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Wagokoro Izumi (和ごころ泉)

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京都市 京都 USD 104.83 + 日本料理

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关于 Wagokoro Izumi

位于京都繁华街区的日本料理店“和ごころ泉”。虽然地处地铁四条站步行范围内的绝佳位置,但却拥有让人忘却喧嚣的风情京町家空间。

继承了名店“桜田”的旧址,提供融合传统与创新料理的是店主泉昌树先生。泉先生在名古屋和东京积累了丰富的经验,随后在京都名店“桜田”学习了真挚的京料理精神和技术。2006年独立开业,2016年在惜别声中关闭的“桜田”旧址上开设了“和ごころ泉”。

“和ごころ泉”的料理特点是不追求奇特,而是利用时令食材,呈现出细腻的味道。泉先生亲自拜访生产者,严格挑选满意的食材。昆布只使用利尻昆布,稀有的本枯节甚至亲自参观制造过程。

招牌菜是八寸提供的“鸡蛋蜂蜜蛋糕”和“盐烤香鱼”。“鸡蛋蜂蜜蛋糕”口感松软,一旦品尝便难以忘怀。“盐烤香鱼”是泉先生独创的秘制烤法,香气扑鼻,鱼肉鲜嫩。

日本酒种类丰富,与京都酒藏共同开发的原创日本酒也很受欢迎。

风情京町家的空间,四季各异的器皿,以及用心制作的料理。“和ごころ泉”是与重要的人度过特别时光的推荐之选。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

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菜单与套餐

Lunch

午餐推荐套餐

USD 104.83
Lunch

午间套餐①

USD 157.25
Lunch

午餐推荐套餐②

USD 218.44
Lunch

午餐推荐套餐③

USD 297.02
Dinner

夜间推荐套餐①

USD 157.25
Dinner

夜间推荐套餐②

USD 218.44
Dinner

夜间推荐套餐③

USD 297.02

※ 包含消费税和服务费。
※ 除非有额外点单,否则不会产生额外费用。
※ 根据季节性食材的不同,价格可能会有所浮动。

照片

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预订须知

  • 价格范围:

    午餐: USD 104.83 - USD 297.02
    晚餐: USD 157.25 - USD 297.02

  • 饮食限制 / 过敏:

    如果您有任何食物过敏或不喜欢的食材,请务必提前告知。如果有广泛的食材不能食用,我们将无法接受预订。

  • 到达时间:

    请在预订时间的5分钟前到达,以便能够准时开始用餐。如果在没有通知的情况下超过预订时间,将自动取消预订。

  • 着装要求:

    着装要求为智能休闲(请避免穿T恤、短裤和凉鞋)。

  • 其他注意事项:

    请避免使用过多的香水或柔顺剂。

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可提供服務

  • 未能提供

  • 未能提供

  • 未能提供

  • halal

    未能提供

  • 未能提供

  • 3,300日圆/瓶

餐厅信息

座位 25席
营业时间 午餐:12:00~14:30
晚餐:18:00~21:30
休息日 星期一
*餐厅可能暂时开放,也可能暂时关闭。
付款方式 现金、可刷卡
吸烟 不可
地址 京都京都市下京区匂天神町634-3
最近的车站
乌丸站、四条站
从车站的路线
从乌丸站步行5分钟
从四条站步行5分钟
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Wagokoro Izumi

5月12日

1 位客人

不能为这个人数请求