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宇田津 鮨
东京
寿司
米其林
4.9
(69)
USD 111.0+
米其林
米其林指南, 2025
米其林指南, 2024
米其林指南, 2023
关于 鮨 将司
兼具传统与创新的江户前寿司和在一流酒店培养的款待之道，营造出舒适高雅的空间。
希望您能在这里感受到独特的美好时光。
店主，山口将司
1981年出生于东京都。
在东京丽思卡尔顿酒店的寿司店和米其林二星寿司店修行后，作为料理长支持京都四季酒店“寿司和魂”的开业并获得米其林一星。
之后，作为料理长支持东京半岛酒店“寿司和魂”的开业，2020年6月独立，在北青山开设了“寿司将司”。
* 部分內容使用 AI 自动翻译
+ Read more菜单与套餐
Lunch
Chef's Tasting Course
USD 293.99
Dinner
Chef's Tasting Course
USD 293.99
※ 含消费税。
※ 除非有额外点单，否则不会有额外费用。
※ 根据季节性食材的不同，价格会有所浮动。
※ 在选择套餐后，根据来店日期的不同，套餐价格可能会有所变动。最终的套餐价格请在付款页面确认。
照片
预订须知
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价格范围:
午餐: USD 293.99 - USD 293.99
晚餐: USD 293.99 - USD 293.99 -
饮食限制 / 过敏:
如果有对麸质过敏的客人同行，请在备注栏中注明酱油中的麸质是否有问题
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儿童:
即使是儿童，如果使用座位，也需要支付与成人相同的套餐费用。
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其他注意事项:
本店位于「Pie Bird」美式派店所在大楼的7楼（该店在1楼）。
如果您找不到位置，欢迎致电本店，我们会为您提供指引。
为了让您尽情享受精致的寿司世界，鮨将司恳请您避免使用香水等气味较重的物品。
如无法食用生食，恕本店无法接待，敬请谅解。
本店统一谢绝自带生日蛋糕。如您接受在最后的玉子烧上插蜡烛，我们在可能的情况下可以为您提供该服务，请在备注栏注明相关需求。
可提供服務
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可以应对
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未能提供
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未能提供
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未能提供
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即使是儿童，如果使用座位，也需要支付与成人相同的套餐费用。
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5,500 日元 / 本
鮨 将司的评论
4.9(34条评论)
Paul Rodriguez
发布于 : 05/22/2025绝对惊人。我们在日本吃过的最好的一餐。食材非常新鲜。对细节的关注令人难以置信。场地一尘不染。Jeannie T
发布于 : 04/25/2025山口厨师和他的团队本周准备了一顿非常出色的江户前风格寿司晚餐。每一口美味都倾注了很多心思。蛋酱中的大脂金枪鱼在我嘴里融化；即使现在我也能在记忆中回味，它真的很好。所有提供的鱼都非常新鲜，正如我对这样一家店的期望一样。
顺便说一下，作为一个单身女性，我最初对独自用餐感到担忧；我听说有些日本餐馆对外国人可能会漠不关心甚至非常无礼。令我非常欣慰的是，每位员工都非常友好并且会说英语，我感到得到了很好的照顾。
我一定会在未来的访问中再次光临！Dean
发布于 : 03/29/2025很棒的体验！物有所值！口味纯正，呈现出色。服务一流。Francesca
发布于 : 03/27/2025我和我丈夫在东京的最后一晚在这里吃饭，这是我吃过的最好的寿司。Julien
发布于 : 03/26/2025我吃过的最好的寿司，服务一流，餐厅非常不错。Ran Wolf
发布于 : 02/25/2025一次很棒的体验！
东京十大寿司店之一Sebastien B.
发布于 : 12/16/2024很棒的餐厅，令人印象深刻的寿司和非常友好的员工Jason Phalla
发布于 : 12/16/2024令人惊叹的风味和口感。搭配绝妙的清酒。Norman
发布于 : 11/26/2024食物很棒，特别是午餐时间。如果你是游客，现在是尝试的最佳时机，至少一生中要尝试一次。早点预订以确保有位置！Dulcidio Macedo
发布于 : 11/09/2024非常棒的御任料理。注重细节、味道和呈现。非常喜欢，还会再来。
餐厅信息
| 座位 | 柜台 9席 包间 4席 |
|---|---|
| 营业时间 | 午餐: 12:00 PM - 晚餐: 5:30 PM - 8:00 PM |
| 休息日 |
星期三、星期日、节假日(其他不定休)
*餐厅可能暂时开放，也可能暂时关闭。 |
| 付款方式 | 接受現金、刷卡 |
| 吸烟 | 不可 |
| 地址 | 东京港区北青山2-9-9 外苑Icho no Mori 7楼 |
| 最近的车站 |
外苑前站
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| 从车站的路线 |
从外苑前站步行5分钟
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