427 餐廳
結合傳統與創新的理念不斷進化,呈現出帶有季節氣息的日本料理
采用A5西冷牛排與時令食材的創新日式料理
一家精緻的京都餐廳,提供以利尻海帶和幹鰹魚片為原料制作的菜肴
精選近海魚類,融合江戶前壽司與京都壽司的壽司店
京都料理「祇園佐佐木」×展現壽司店「鮨吉武」技藝的壽司
在綠色榻榻米房間裏享用由第四代廚師烹制的使用時令食材的素食懷石料理
使用紅醋與米醋製成的兩種醋飯打造的正宗壽司
可品嘗京都懷石料理與主廚推薦握壽司的壽司割烹風格餐廳
我們選用時令食材,為您奉上色彩繽紛、擺盤精美的菜餚。
江戶前壽司,以紅醋飯為主,注重食材的豐富性。
在大阪市場采購食材烹制打破傳統觀念的一道創新料理
享用搭配三種醋調制的偏硬醋飯的江戶前壽司
採用 Ohara 食材並以經典法國技術烹製的精緻菜餚
可以品嘗到稀有且頂級的松風地雞的整只烤雞的烤雞肉串店
充分利用奢華時令食材的極簡懷石料理
享用平松料亭日本料理的同時欣賞庭園與京都美景
由曾在三星店修行的店主和擁有北歐經驗的女將共同呈現的自由日式料理
根據季節更換油並傳承父親味道的天婦羅餐廳
搭配紅醋米飯的正宗江戶前壽司
嚴選九州鮮魚與天然鮪魚,搭配紅醋壽司飯製作的壽司。