UNE IMMERSION

UNE IMMERSION = "没頭"

UNE IMMERSIONでは、四季折々の食材を活かした料理を通じて、心から”没頭”できるダイニング体験をお届けします。

シェフが一人で営む当店では、料理とサービスのすべてにきめ細やかな心配りを提供するため、昼夜ともに2組のみご予約を承っております。

コースは、独創的な鯉のスープから始まり、白いバラに見立てた美しい盛り付けの烏賊と蕪の前菜が含まれています。これらはシェフが修業時代に学んだスペシャリテをヒントに、フランス料理に自身のルーツを織り込みながら、現代的に表現したものです。

初台と幡ヶ谷の間にある、たった6席のフランス料理店で、最高の季節の食材を使ったおまかせコースを心ゆくまでご堪能ください。

• 予算:

  ディナー: 21,000 円 - 21,000 円

• 食事制限／アレルギー:

  お苦手な食材アレルギーがある場合は必ず事前にお申し付け下さい。また広範囲にお召し上がりになれない食材がある場合はご予約を承る事が出来ません。

• 来店時間:

  ご予約の5分前にご到着頂き、お時間通りにお食事が開始できる様お願い致します。ご連絡なくご予約のお時間を過ぎますと自動的にキャンセル扱いとさせて頂きます。

• 子供の同伴:

  利用不可

• その他の注意事項:

  過度な香水や柔軟剤の香りにはご配慮いただけます様お願い致します。