253 レストラン
カンテサンス出身シェフが贈る、厳選トリュフのモダンフレンチ
ホテルの最上階で日本の職人技が光るフレンチを堪能
自慢の出汁と備長炭が織りなす、奥深い和食体験
「小十」の系譜。白飯、炊き込み、鰻丼と続く口福
丁寧な下ごしらえで素材の旨みを引き出す日本料理店
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日本料理に、銀座シノワでの経験を重ねた独自の献立
浅草らしさを随所に感じる独創性溢れるモダンフレンチ
アルゼンチンの感性が息づく循環ガストロノミー
発酵ホッパーを主役に据えた香り立つコース料理
出汁と食材にこだわり抜く、本物志向の店
旬の素材を生かし、香りと温度で楽しむ遊び心ある日本料理
西麻布のネオトラットリア、アラカルトと200種ワイン
心地よいジャズと共に味わう、多彩な食材の美しき饗宴
鮨経験を活かし、毎日手打ちの十割蕎麦も味わえる
宮廷料理を現代に昇華させた、芸術的モダン韓国料理
和×東南アジア要素が光る革新越料理と厳選ワイン
自家製発酵調味料と身近な食材で創るイタリア料理
「すし匠」出身、握りとつまみを交互に楽しめる
魚介とココナッツが香るケララの優しいソウルフード