FUSOU

日本の四季を表現するフレンチレストラン。

シェフが全国各地を訪れ感じた、日本各地の食文化の多様性がもつ美しさと奥深さに魅力を自分なりに解釈して一皿に表現ています。島国日本にあるおいしさを、風土からなる文化や伝統、自然の持つ美しさをシェフとして表現します。

また、熟成庫を自ら用いて日本の固有の牛をドライエイジングしてメインでお出ししています。

• 予算:

  ランチ: USD 103.65 - USD 140.62
  ディナー: USD 103.65 - USD 172.76

• 食事制限／アレルギー:

  お苦手な食材アレルギーがある場合は必ず事前にお申し付け下さい。また広範囲にお召し上がりになれない食材がある場合はご予約を承る事が出来ません。

• 来店時間:

  ご連絡なくご予約のお時間を過ぎますと自動的にキャンセル扱いとさせて頂きます。

  開始30分前より待合室でウェルカムドリンクをお楽しみいただけるため時間に余裕を持ってお越しください。

• ドレスコード:

  ドレスコードはスマートカジュアルです（Ｔシャツ、短パン、サンダルでのご来店はご遠慮いただけます様お願い致します。）

• 子供の同伴:

  12歳以上で大人と同様のコースを召し上がれる方のみ利用可能

• その他の注意事項:

  過度な香水や柔軟剤の香りにはご配慮いただけます様お願い致します。

  渋谷サクラステージの高層階に位置するFUSOUはJR渋谷駅 新南改札が最寄りです。

  ◆店舗までの道順

  【JR渋谷駅 新南改札から】

  　　1.新南改札を出て右へ進むと、右手に「SHIBUYA TOWER Office Entrance」の表記のある自動ドア内のエスカレーターを上がる（関係者以外立ち入り禁止の看板がありますが入れます）

  　　2.エスカレーターで5階まで上がり、右へ進む

  　　3.「manoma conference & restaurant」の表示のある専用通路を進むと、その先に38階直通エレベーターがあります

  【渋谷スクランブル、渋谷ストリーム方面から】

  　　1.渋谷ストリームからの連絡通路を出て直進し、突き当り正面に「SHIBUYA TOWER Office Entrance」の表記のある自動ドア内のエスカレーターを上がる（関係者以外立ち入り禁止の看板がありますが入れます）

  　　2.エスカレーターで5階まで上がり、右へ進む

  　　3.「manoma conference & restaurant」の表示のある専用通路を進むと、その先に38階直通エレベーターがあります

  ※日祝と平日20時以降、上記エスカレーターの使用ができないため、商業施設のエスカレーターおよびエレベーターで5階までお越しください。5階到着後、右手に進み「manoma conference & restaurant」の表示のある専用通路を進むと、その先に38階直通エレベーターがあります。