
미쉐린 및 어워드

Alchimiste (알시미스트)에 대하여
8년 동안 프랑스 각 지방을 다니며, 마지막 수련을 파리에서 마친 경험을 바탕으로 프랑스 전통에 독창성을 가미한 가벼운 요리를 제공합니다.
가게 이름은 '연금술사'를 의미하며, 자신을 '알시미스트'에 비유하는 야마모토 켄이치 셰프가 재료를 아름다운 요리로 승화시킵니다.
제공되는 메뉴에는 재료 이름만 적혀 있어 요리에 대한 기대가 높아지는 가운데, 미각뿐만 아니라 시각과 후각, 상상력을 자극하는 요리를 즐기실 수 있습니다.
* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.
메뉴와 코스
오마카세 런치 코스
오마카세 스페셜 코스
오마카세 디너 코스
※ 소비세 및 서비스 요금이 포함되어 있습니다.
※어른 4명 미만 이용시 룸 사용료 20,000엔 부과됩니다. (현장 결제)
※ 룸 이용 시 15%의 서비스 요금이 부과됩니다. (현장 결제)
※ 추가 주문이 없는 한 추가 요금은 부과되지 않습니다.
※ 계절에 따른 식재료 변경으로 인하여 메뉴 가격이 변동될 수 있습니다.
사진





예약 주의사항
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가격대:
점심: USD 112.2 - USD 233.76
저녁: USD 233.76 - USD 233.76 -
식단 제한 / 알레르기:
알레르기나 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 사전에 꼭 알려주시기 바랍니다. 또한 광범위하게 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 예약을 도와드릴 수 없습니다.
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도착시간:
예약 시간 5분 전에 도착하시기 바라며 정시에 식사를 시작하실 수 있도록 준비 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간에 방문 안하실 경우 자동으로 취소 처리됩니다.
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드레스 코드:
남성 고객께는 재킷 또는 칼라가 있는 셔츠 착용을 권장합니다. 반바지나 샌들 등츼 착용은 삼가해 주시기 바랍니다.)
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어린이:
※어린이 동반 요청란에 인원수와 연령을 기재해 주시기 바랍니다.
※유모차 1대당 5,000엔(현지 결제) 별도 부과됩니다. 어린이용 의자는 준비되어 있지 않습니다.
※11세이하 어린이는 어린이 메뉴가 있습니다. (6,000엔 현지 결제)
※11세이하 어린이 동반시 룸에서만 식사 가능합니다.
※12세 이상의 어린이는 성인과 동일한 코스 메뉴가 가능한 경우 입장 가능합니다.
※어린이 동반시 일반 메뉴를 4인분 주만하실 경우 룸 요금은 부과되지 않습니다.
추가 정보
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영어 메뉴 이용 가능영어의 스태프의 이용이 가능
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불가
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불가
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불가
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12세 이상으로 성인과 동일한 코스를 드실 수 있는 분만 이용 가능
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불가
Alchimiste (알시미스트)에 대한 리뷰
Alejandra Elizondo
게시 날짜 : 04/15/2024우리는 점심을 먹으러 왔고, 음식은 훌륭했고, 프레젠테이션을 사랑했습니다. 와인 페어링을 했는데 선택이 훌륭했습니다. 서비스도 훌륭했습니다.Andrew Meyer
게시 날짜 : 03/31/2024믿을 수 없을 정도로 다양한 재료와 창의적인 방법으로 준비된 요리, 그 이름에 걸맞습니다. 직원들은 매우 소통이 잘 되고 따뜻합니다Ms T
게시 날짜 : 03/26/2024훌륭한 경험과 함께 놀라운 음식. 다양한 칵테일과 무알콜 칵테일 페어링.
프레젠테이션이 우아하고 서비스가 좋습니다. 특별한 날에 다시 방문할 가치가 있습니다.Cory Song
게시 날짜 : 01/01/2024강력 추천합니다.
훌륭한 분위기, 따뜻한 서비스.
많이 즐겼습니다!!Kelly
게시 날짜 : 12/27/2023예술 같았어요. 경험하게 해주셔서 감사합니다! 미슐랭 스타에 걸맞아요!
식당 정보
좌석 | 34석(룸 1실) |
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영업시간 | 점심: 12:00 PM - 3:00 PM 저녁: 6:00 PM - 10:30 PM |
정기 휴무 |
점심: 수요일, 목요일 저녁: 수요일
*레스토랑은 일시적으로 영업을 중단하거나 임시 휴업할 수 있습니다. |
지불 방법 | 현금, 카드 가능 |
흡연 가능 여부 | 불가 |
주소 | 도쿄 미나토구 시로카네다이 5-17-10 |
인근역 |
시로카네다이역
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인근역에서 오시는 길 |
시로카네다이역에서 도보 4분
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