Kiyosumi Takahara （清澄たか原）

기요스미 타카하라는 사계절의 제철 맛을 편안하게 즐길 수 있는, 숨겨진 완전 예약제 가이세키 요리점입니다.

도요스 시장에서 들여온 신선한 재료를 숙련된 기술로 조리한 가이세키 요리는 전통적인 교토 요리를 기반으로 하여, 그야말로 예술품입니다. 작가나 골동품 가게에서 모은 아름다운 그릇도 요리의 맛을 더욱 돋보이게 합니다.

카운터석에서는 숙련된 장인이 눈앞에서 조리하여 라이브 감각을 즐기면서 신선한 제철 재료를 사용한 최고의 요리를 맛볼 수 있습니다. 한편, 룸 공간은 소중한 분과의 특별한 날이나 조용히 식사를 즐기고 싶은 분에게 최적입니다. 주변을 신경 쓰지 않고 여유로운 공간에서 제철 가이세키 요리를 만끽할 수 있습니다. 장면에 맞춘 공간에서 제철의 맛과 장인의 기술이 어우러지는, 행복한 한 때를 즐기시실 바랍니다.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.