
Asakusa Hirayama

“荞麦怀石 筑地文化人 凬(Kaza)”这是一家以“崭新的老字号”为理念,以石磨手打荞麦面为核心,展现独特怀石风格的餐厅。
店主松田裕次郎曾在名店“绫濑重吉”钻研技艺,并于2013年独立开业。他严选来自日本全国各地的荞麦果实,在店内用石磨精心磨制,并根据当天的湿度和香气进行制作。
餐厅使用每天早上从丰洲市场采购的鲜鱼和蔬菜,无论是天妇罗还是小碗料理,每一道菜都绝不马虎。
晚餐仅提供套餐,让您能悠闲地享受美酒佳肴也是其魅力所在。日本酒随季节更换,常备10至15种。此外还备有烧酒和葡萄酒,与荞麦面的香气及高汤的余韵相得益彰。
店内空间融合了日式传统与现代风格,氛围轻松而不失格调,设有吧台和桌席,非常适合约会、商务宴请及聚餐。
请在这个重要的夜晚,尽情体验荞麦面店独有的“套餐之乐”。
* 部分內容使用 AI 自动翻译
套餐提供期间 :〜5月31日
套餐提供期间 :〜5月31日
※ 含消费税和服务费。
※ 套餐预约的情况下,套餐费用需提前支付,其他现场发生的费用请于当日在现场支付。
※ 菜单内容可能因季节或进货情况而有所变动,敬请谅解。
※ 价格可能会根据当季食材有所浮动。





午餐: USD 34.47 - USD 48.26
晚餐: USD 62.04 - USD 75.2
如有忌口或食物过敏,请务必提前告知。若有大范围无法食用的食材,恕无法接受您的预约,敬请谅解。
请在预订时间前5分钟抵达,以便准时开始用餐。若未提前联系且迟到超过15分钟,您的预订将被自动取消。
本店的着装要求为商业休闲。请避免穿着T恤、短裤及拖鞋前来,敬请配合与理解。
仅限午餐时段可携儿童入店。
(晚间营业时段谢绝儿童入店)
请避免使用过量的香水或气味浓烈的柔顺剂,感谢您的理解与配合。
拍照时请注意不要拍到其他客人,以免给他人造成不便,感谢您的配合。
由于年末进货价格上涨,【12/19~12/31】期间将另收附加费用:午餐每位100日元、晚餐每位300日元。敬请事先理解并在知悉后预约。
请注意,用餐当天座位可能会有所调整,敬请谅解。
有说英语的工作人员
未能提供
未能提供
未能提供
仅限午餐时段可携儿童入店。
(晚间营业时段谢绝儿童入店)
未能提供
| 总座位数 | 14 席 |
|---|---|
| 营业时间 | 午餐(周三、周四、周六):11:45 AM 〜 2:00 PM (L.O. 1:30 PM) 晚餐:5:30 PM 〜 10:00 PM (L.O. 9:00 PM) |
| 休息日 |
周日
*餐厅可能暂时开放,也可能暂时关闭。 |
| 付款方式 | 可使用现金或信用卡 |
| 吸烟 | 不可 |
| 地址 | 东京中央区筑地1-12-16 Premium Ginza East 1F |
| 最近的车站 |
东银座站、筑地站、新富町站
|
| 从车站的路线 |
从东银座站步行3分钟
从筑地站步行3分钟 从新富町站步行5分钟 |