Nebuka （根深）

在吧台品味，以蔬菜为主角的法式料理

Nebuka 是一家完全预约制的餐厅，以从日本各地直送的时令蔬菜为主，提供充分发挥食材本味的法式创意料理。套餐共八道菜，通过自由不拘一格的主厨推荐风格，最大限度地展现每种蔬菜独有的口感与香气，让您细细品味大自然的馈赠。

我们亲自拜访产地，精挑细选的新鲜蔬菜拥有极高的品质。每一道看似简单却蕴含深意的料理，皆旨在突出食材本身的魅力。

餐厅名称 “Nebuka” 寓意 “葡萄藤根越深，果实越甜”，体现了我们对生产者、食材与料理三者“根本”深度探索的理念。拥有将法餐与和食相结合经验的主厨，与一支年轻、服务亲切的团队，诚挚欢迎您的光临。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  晚餐: USD 155.7 - USD 303.62

• 饮食限制 / 过敏:

  如果有广泛的过敏/不喜欢的食材影响到两个以上的菜品，将被视为取消，并且根据您提出的时间，可能会适用取消政策。请在预订前提前确认。

• 到达时间:

  请在预订时间的5分钟前到达，以便能够准时开始用餐。如果在没有通知的情况下超过预订时间，将自动视为取消。

• 着装要求:

  商务便装（请避免穿着T恤、短裤和凉鞋）。

• 儿童:

  仅限12岁或以上，能与大人享用相同套餐的客人。

• 其他注意事项:

  请注意避免使用过多的香水或柔顺剂的香味。

  如需包间，请在特别事项中注明。包间费用为每间5,500日元（含税），需在现场另行支付。

  请避免使用闪光灯拍照，或拍摄可能拍到其他顾客面部的照片。

  可提供纪念日等庆祝服务。如需留言甜点盘，请于现场另行支付 2,000 日元（含税）。

  【交通指南】请从通往咖啡厅的楼梯右侧的通道进入，并乘坐电梯或楼梯前往二楼。走出电梯后，请向右转，您将看到本店的入口。