Towa （常 （とわ））

在西麻布的十字路口附近的小巷中，悄然伫立着一家没有招牌和门帘的餐厅“常（Towa）”。

在远离城市喧嚣的宁静空间中，您可以尽情享受以店主钟爱的神户·川岸牧场的顶级和牛为中心，融入四季风味的正宗肉割烹。招牌菜“黑毛和牛舌块烤”以其厚实的牛舌，入口即化的柔软和优质脂肪的甘甜而广受欢迎。伴随着炭火的香气，您可以充分品味和牛的深邃美味。

菜单融合了会席料理的流程和和牛的魅力。从反映季节的生鱼片和汤品开始，接着是牛尾春卷、炭火烤牛舌，最后是主菜牛排。这是一道将日本料理的细腻与和牛的强烈风味完美结合的独特套餐。

我们对每一个动作、器皿和食材都倾注心血，每道菜都饱含心意。

请尽情享受由在日本名店磨练技艺的店主所创造的，季节与和牛交织而成的高品质时光。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  晚餐: USD 254.71 - USD 280.18

• 饮食限制 / 过敏:

  如果您有不喜欢的食材或过敏，请务必提前告知。如果有广泛不能食用的食材，我们将无法接受您的预订。

  [可能无法接受预约的食材]

  我们无法接待对小麦过敏或对含高汤（出汁）的海鲜严重过敏的客人。

  如您无法食用牛肉，也请提前告知我们。

  我们不提供素食、纯素食或无麸质的餐点。

• 到达时间:

  请在预约时间的5分钟前到达，以便能够准时开始用餐。如果超过预订时间而没有收到您的连络，预约将会被自动取消。

  用餐将在预订时间统一开始。如果迟到或中途离开，可能无法提供部分菜品，因此请预留充足的时间前来。

• 着装要求:

  商务便服（请避免穿着T恤、短裤和凉鞋）。

• 其他注意事项:

  请避免使用过浓的香水或柔顺剂。

  请避免进行视频拍摄，或拍到其他客人的脸部等可能给他人带来不便的行为。