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gaigai. (がいがい、)

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港区 东京 USD 228.13 烤鸡串

关于 gaigai.

让您忘却城市喧嚣的宁静吧台座位和完全包间,以及适合多人聚会的大宴会厅。工匠的技艺和温暖的款待,为您营造特别的时光。

直接从产地采购名古屋鸡、奥久慈军鸡、萨摩军鸡等地鸡,提供炭火烧烤和刺身。您可以享受鸡肉本身的美味。

使用北海道产的荞麦粉,每天早上用石磨研磨的手打荞麦面也是我们的自豪之作。我们提供风味丰富的“笊篱荞麦面”和使用大量辛味萝卜的“越前萝卜荞麦面”等讲究的美味。

在岩手县奥州市饲养的前泽牛的沙朗牛排,以细腻的雪花纹理和湿润的口感为特征。您可以品尝到优雅的脂肪甜味,享受奢华的味道。

我们备有十四代、黑龙等与餐食相配的日本酒,以及丰富的烧酒和葡萄酒。也欢迎随时咨询与料理的搭配。

使用四季新鲜食材,尽情享受日本的味道和款待。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

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菜单与套餐

Dinner

Omakase套餐

这个时期的内容如下。
・京风豆腐皮配生海胆
・鱼子酱开胃菜
・时令蔬菜和贝类浸泡
・生蓝鳍金枪鱼和时令鲜鱼刺身拼盘
・时令沙拉名古屋鸡腿炭火烧
・时令蔬菜炭火烧
・时令烤鱼 配时令蔬菜
・[前泽牛菲力牛排] 或 [熊本赤牛西冷牛排]
・越前萝卜泥荞麦面
・时令甜点

※根据采购情况可能会有所变更。 + Read more
USD 228.13

※ 含消费税和服务费。
※ 套餐费用需提前支付,其他现场产生的费用需当天现场支付。
※ 根据季节性食材价格会有所浮动。

照片

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预订须知

  • 价格范围:

    晚餐: USD 228.13 - USD 228.13

  • 饮食限制 / 过敏:

    如果您有食材过敏,请务必提前告知。如果有广泛不能食用的食材,我们将无法接受预订。

    本店提供使用荞麦制作的料理,并共用厨房器具。因此,对于对荞麦极度过敏的顾客,我们恳请您避免预订,以免微量荞麦引发严重过敏反应。

  • 到达时间:

    请在预订时间的5分钟前到达,以便能够准时开始用餐。

    如果超过预约时间30分钟而无法联系到您,我们可能不得不取消您的预订。如您会迟到,请务必联系我们。

  • 着装要求:

    商务便服(请避免穿着T恤、短裤和凉鞋)。

  • 其他注意事项:

    请注意避免使用过多的香水或柔顺剂的香味。

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可提供服務

  • 英语菜单可用

  • 可用

  • 未能提供

  • halal

    未能提供

  • 未能提供

  • 未能提供

gaigai.的评论

    餐厅信息

    座位 36席
    营业时间 05:00 PM - 05:00 AM
    休息日 年末年始
    *餐厅可能暂时开放,也可能暂时关闭。
    付款方式 现金、可刷卡
    吸烟 不可
    地址 东京港区麻布十番1-3-1 Apolia大楼 1楼
    最近的车站
    麻布十番站
    从车站的路线
    从麻布十番站步行几分钟
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    gaigai.

    6月30日

    1 位客人