地蔵酢 （地蔵鮓）

地藏鮓的主人拥有35年握寿司的经验，即使在不营业的日子也会前往市场采购鱼，并在店里进行准备工作。

使用了许多江户前寿司的经典食材，不随波逐流，坚持传统的手艺。

红醋的醋饭是用羽釜煮的，夹海苔的车虾是江户的握寿司，煮扇贝是昭和的握寿司，传承了不同时代的流行。

他的刀工也很美，不仅能巧妙处理鱼，还能享受与熟成红醋饭的平衡。

预约为每天一次的轮转制。请放心享受您的用餐时光，无需担心时间限制。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  晚餐: USD 248.75 - USD 248.75

• 饮食限制 / 过敏:

  如果您对某些食材过敏或不喜欢，请务必提前告知我们。如果有广泛的食材不能食用，我们将无法接受您的预订。

• 到达时间:

  我們將在您預訂的時間準時開門，請準時到達。所有客人的課程將同時開始。如果您在未通知的情況下超過預訂時間，您的預訂將自動視為取消。

• 着装要求:

  商务便装（请避免穿着T恤、短裤和凉鞋）

• 儿童:

  仅限16岁或以上，能与大人享用相同套餐的客人。

• 其他注意事项:

  预约为每天一次的轮转制。请放心享受您的用餐时光，无需担心时间限制。请避免使用过多的香水或柔顺剂。我们没有提供葡萄酒和香槟。为了更好地享用寿司，请不要过量饮酒。