Sushi Soejima （鮨 そえ島）

位于幽静之地的隐秘之所「鮨Soejima」，是一个为成年人提供享受时令食材和匠人技艺交织而成的顶级寿司的空间。我们主要使用九州产的精选时令食材，提供最大限度地引出食材本味的寿司和单品料理。

店内由和蔼可亲的夫妻热情迎接，营造出和谐的氛围。仅有8个座位的吧台，提供一个宁静的空间，让您与重要的人共度用餐或纪念日等特别时光。

在本店，您不仅可以享受由时令食材和米饭以绝妙力度握制的寿司，还可以品尝到表现季节特色的精致单品料理。我们还备有从全国各地精选的地酒、烧酒等丰富的饮品，您可以根据料理和喜好来享用。

我们特别讲究的地酒是每个季节精选的美味名酒。在宁静的氛围中，品味精挑细选的美酒，度过悠闲的时光。

远离博多站前的喧嚣，静静伫立的「鮨Soejima」，在温馨的氛围中，由开朗和蔼的夫妻用心款待您。在从料理到内饰的各个细节中感受“粋”的空间，与重要的人品味美食，悠然自得地放松身心。

* 部分內容使用 AI 自动翻译