621 레스토랑
"출즙"을 다한 일식이 만들어내는 우동회석
동남아시아 × 프랑스 요리의 새로운 음식 문화
고전적인 프랑스 요리와 빈티지 와인을 만날 수 있는 레스토랑
반짝이는 도쿄 야경을 감상하며 셰프의 손끝에서 탄생한 생생한 본격 이탈리안 요리를 즐길 수 있는 다이닝
역사를 이어온 비법 소스와 깊은 맛의 숙성 장어 소금구이를 만나보세요
정통 경험을 쌓은 셰프가 선보이는 부드럽고 섬세한 맛이 매력적인 프렌치 요리
에도마에 전통 기법으로 완성된 조개와 숙성 생선이 빛나는 스시
도쿄만의 탁 트인 절경을 바라보며 셰프의 예술적 텐푸라를 즐길 수 있는 레스토랑
사계절의 변화를 요리에 담아 전통 일본 요리의 섬세한 아름다움과 계절감을 존중하는 일본 요리 전문점
일본과 중국의 미감을 조화시킨 석목이 빚어내는 분위기 속에서 즐기는 시그니처 중식
일본 요리 경험을 살려 식재료 고유의 맛과 개성을 극대화한 풍미 가득한 프렌치
순수한 맛을 살린 가리와 향채 마키, 정통 에도마에 스시
섬세하게 만든 스시와 다채로운 안주가 어우러져 입안 가득 깊은 맛을 선사하는 정통 일본 요리
장인의 손길이 깃든 한 장 카운터에서 즐기는 일본 와인과 해산물 창작 요리
파리와 미쉐린 스타 레스토랑 나리사와에서 수련한 셰프의 프렌치 요리
일본 요리의 틀을 넘어, 섬세하고 독창적인 아이디어를 더해 새로운 미식 경험을 제공하는 레스토랑
대게와 큰 토로, 우니 등 호화로운 90 종류의 스시 뷔페
전국 230개 어항의 진미가 모인 특별한 에도마에 스시
스시를 비롯해 구이, 조림 등 폭넓은 요리로 다채로운 미식 경험을 제공하는 레스토랑
세 가지 쌀과 식초로 빚어내는, 식재료 본연의 맛이 살아나는 규베에 출신 스시