106 レストラン
産地と食材にこだわった季節をいただく日本料理店
名店「すゑとみ」の歴史を継承。新旧融合の和食を堪能
国内唯一の純血種、純但馬牛が味わえる極上肉割烹
鮨と日本料理の技を活かし、旬の美味を少しずつ気軽に
幻の江戸味噌等、江戸の料理文化を現代で楽しめる
京料理ベースの懐石を、芸術品のような器で味わえる