642 レストラン
ミラノ仕込みの技で作る、郷土料理と名物高加水ピザ
〆の技術に特化した、肩肘張らない伝統的な江戸前鮨
新宿の高層ビルを眺めながらモダンフレンチを楽しめる
茶をスパイスに香りを引き立てるフレンチ
ヤザワミート直営、オープンキッチンで黒毛和牛を味わえる
ひらまつ出身シェフの和素材重ねたカジュアルフレンチ
日本酒ソムリエが提案する酒とこだわりシャリの鮨
「すし処 めくみ」監修、北陸素材の旨みを一貫に
京味などの名店で研鑽を重ねた兄弟が紡ぐ酒肴
石かわグループが織りなす和洋中手法の日本料理店
素材により配合と形を変える多彩な手打ちパスタが魅力
ヤザワミート厳選のホルモンと黒毛和牛が味わえる
旬の果実と野菜で目の前仕上げのデザートコース
厳選地鶏と備長炭。独創焼鳥と旬菜を、落ち着く空間で
ワゴンから食材を選ぶオーダーメイドイタリアン
素材の声に耳を傾ける旬食材を最上の形で提供
地産地消の和食材で仕上げる無添加イタリアン
大ぶりの魚と酢飯を一貫ずつ、気軽な立食い鮨
幻の江戸味噌等、江戸の料理文化を現代で楽しめる
食材、ソース、シャンパーニュまで緻密に計算されたフレンチ