東京のベストレストラン (ページ 30)

江戸深川 鮨 にしち

• 東京都
• 寿司
• 22,651 円

旬や気候を見極め仕込みを変える江戸前鮨店

O2

• 東京都
• 中華
• 25,000 円

フカヒレ含む厳選素材と遊び心が光る革新中華

Series the Sky

• 東京都
• 中華
• 3,800 円

伝統技とアジアスパイスが織りなす、少量多皿の連なる中華

華林

• 東京都
• 寿司
• 13,200 円

一品料理にもこだわり、SDGsにも取り組む鮨店

麺屋NOBUNAGA～SHOGUN～

• 東京都
• ラーメン
• 1,000 円

10種以上の具材と48時間炊いた濃厚鶏白湯ラーメン

鮨処 一石三鳥

• 東京都
• 寿司
• 19,692 円

全国の漁港から豊洲や築地を通さずに直送される新鮮な魚介

mærge（マージ）

• 東京都
• フレンチ
• 24,200 円

松㐂

• 東京都
• フレンチ
• 2,000 円

郷土料理や近江牛、素材味活かす品と自然派ワインの店

八雲茶寮

• 東京都
• 和食・割烹
• 18,150 円

季節料理とワイン・日本酒・お茶のペアリングを堪能

フィオッキ

• 東京都
• イタリアン
• 13,807 円

落ち着いた空間で体の内側から元気になれる料理

厳選焼鳥 一石三鳥 本店

• 東京都
• 焼き鳥
• 9,128 円

炭火が香る、上質な串焼きと美酒を味わう大人の隠れ家

サンス・エ・サヴール

• 東京都
• フレンチ
• 8,470 円

調味料で素材の味を増幅される地中海ベースフレンチ

misola

• 東京都
• イタリアン
• 10,890 円

シンプルな中にも工夫が凝らされたイタリアン

神保町 五木田

• 東京都
• 焼き鳥
• 15,180 円

鶏・鴨等を炭火・薪焼きで、フレンチ技法と共に楽しめる

目白 旬香亭

• 東京都
• その他西欧料理
• 6,000 円

旬食材と阿蘇あか牛を懐石技法で仕上げる洋食

Quatre-vingt-douze

• 東京都
• フレンチ
• 19,398 円

フランス星付き仕込み、果実とハーブ香る古典フレンチ

Ristorante La Barrique TOKYO

• 東京都
• イタリアン
• 26,325 円

料理に合うワイン、ワインに合う料理提供イタリアン

Etruschi

• 東京都
• イタリアン
• 3,000 円

伝統を尊重し、素材の恵みを丁寧に生かしたイタリア料理

ナプレ 南青山 本店

• 東京都
• イタリアン
• 4,356 円

ナポリの職人による薪窯で焼く本格ピッツァ

味三昧 中村橋本店

• 東京都
• 和食・割烹
• 11,296 円

四季折々の風情を月替わりの懐石を和空間で