鮨 むとう

前職の「鮨あお」では岡﨑大将のもと、二番手として繊細につくられる崇高な江戸前鮨の技術を学ぶことが叶い、これを機に独立。

厚い信頼のもと通い続ける株式会社フジタ水産の「藤田まぐろ」をはじめ、新鮮な魚介でつくる江戸前鮨をぜひご堪能ください。

また厳選した日本酒と鮨のうまみを引き立たせるワインのご用意もございます。

隅田川のほど近く皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

• 予算:

  ランチ: USD 157.05 - USD 157.05
  ディナー: USD 188.46 - USD 188.46

• 食事制限／アレルギー:

  お苦手な食材アレルギーがある場合は必ず事前にお申し付け下さい。また広範囲にお召し上がりになれない食材がある場合はご予約を承る事が出来ません。

• 来店時間:

  ご予約のお時間に一斉スタートとなります。ご予約の5分前にご到着頂き、お時間通りにお食事が開始できる様お願い致します。ご連絡なくご予約のお時間を過ぎますと自動的にキャンセル扱いとさせて頂きます。

• ドレスコード:

  ドレスコードはスマートカジュアルです（Ｔシャツ、短パン、サンダルでのご来店はご遠慮いただけます様お願い致します。）

• 子供の同伴:

  貸切の場合可能です。リクエスト時に詳細を特記事項にご記入ください。

• その他の注意事項:

  過度な香水や柔軟剤の香りにはご配慮いただけます様お願い致します。