ナイトマーケット

渋谷・青山学院付近のグルメエリアに、東南アジア料理の新生「Night Market」が、オープン。

オーナーシェフは、フランス料理の名店「L'Effervescence」で研鑽を積んだのち、外苑前「Ăn Đi」のシェフとしてモダン・ベトナミーズという新しいフードカルチャーを生み出してきた内藤千博(ないとう ちひろ)氏。

「Night Market」では、より視野を広げ、東南アジア全体にフォーカス。

内藤シェフが東南アジア各国を訪れる中で得たインスピレーションに、ハーブやスパイスなどのフレーバーやフランス料理の技法を掛け合わせた、オリジナリティ溢れる料理をご用意しております。

ドリンクは、世界のビール、ワイン、日本酒、ノンアルコール含むオリジナルドリンクなど、幅広いラインナップです。

店名には、ナイトマーケットを楽しむように、その日の気分で、好みの料理にドリンクをペアリングし、自由に過ごして欲しい。そんな想いが込められています。

大きな窓の広々とした空間で味わう「Night Market」ならではの食体験、ぜひお楽しみください。

• 予算:

  ディナー: 13,000 円 - 13,000 円

• 食事制限／アレルギー:

  お苦手な食材アレルギーがある場合は必ず事前にお申し付け下さい。また広範囲にお召し上がりになれない食材がある場合、宗教上の食事制限がある場合はご予約を承る事が出来ません。予めご了承ください。

• 来店時間:

  ご予約のお時間通りにお食事が開始できる様お願い致します。万が一、遅刻・途中退店される場合、お料理の一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願いいたします。

  なお、連絡なく30分以上遅刻された場合はキャンセルとみなし、キャンセル料100％申し受けます。

• ドレスコード:

  ドレスコードはスマートカジュアルです（Ｔシャツ、短パン、サンダルでのご来店はご遠慮いただけます様お願い致します。）

• 子供の同伴:

  13歳以上の場合のみ利用可能。

• その他の注意事項:

  過度な香水や柔軟剤の香りにはご配慮いただけます様お願い致します。

  混雑時はお席のご利用を2時間30分目安とさせていただく場合がございます。