162 레스토랑
장르를 초월한 최고의 식재료와 다채로운 조리 기법
회원제로 운영되는 프라이빗한 공간에서 약 300종에 달하는 빈티지 와인과 셰프가 선보이는 프렌치 요리
차의 깊은 풍미와 향신료의 조화로 완성한 독창적 페어링을 실험적 감각의 고급 다이닝 공간에서 즐기는 레스토랑
파리에서 배운 셰프의 손끝에서 완성되는 일본 재료 기반 프렌치
신선한 재료의 감칠맛을 극대화한 소스를 현대적 감각으로 재해석한 모던 프렌치 레스토랑
미쉐린 명점 칸다와 로브숑에서 실력을 갈고닦은 셰프가 세계 최고 품질의 트러플을 활용한 요리를 선보이는 레스토랑
교토의 식재료와 발효 야채와 허브를 사용한 독창적 인 접시
레스토랑, 패션, 아트가 결합된 독창적 컨셉 공간에서 식사와 시각적 경험을 동시에 즐길 수 있는 레스토랑
버터와 크림에 기대지 않고 재료 본연의 맛으로 빚어낸 혁신적 프렌치
전통과 창의성을 담은 요리를 15,000병의 와인 컬렉션과 함께 즐기는 특별한 경험
프랑스 미쉐린 3스타의 정수를 담아낸 잊지 못할 개성 있는 프렌치 다이닝
프랑스와 일본의 유명 레스토랑에서 실력을 쌓은 셰프가 선보이는 혼신의 프렌치
SDGs 정신을 반영하여 프랑스 고전과 북유럽 기술이 조화를 이루는 지속가능 프렌치 다이닝
미쉐린 스타 레스토랑 칸테상스에서 수련한 셰프가 정밀한 온도 관리로 완성하는 정통 프렌치 코스
테이코쿠 호텔 교토가 선사하는, 전통과 혁신의 프렌치 가스트로노미
노토 유기농 채소와 최고급 히다 규를 활용해, 편안하면서도 정통을 느낄 수 있는 프렌치 레스토랑
해산물의 매력을 프렌치의 기법으로 끌어내는 모던 시푸드
남부 프랑스의 정통 기법으로 완성한 파리 뒷골목의 정취를 담은 비스트로
본격 비스트로 요리와 소믈리에 엄선 와인을 만끽
프랑스·이탈리아 전통 기법에 일본 풍미를 더한 창의적 퓨전 프렌치