
미쉐린 및 어워드

양식 비스트로 토야마에 대하여
프랑스 요리의 기법을 살려 어른들의 입맛에 맛는 양식 요리를 즐길 수 있는 숨은 맛집입니다.
셰프 토야마가 '어른들의 양식 (洋食)'을 테마로 요청에 맞춰 코스 요리를 제공해 드립니다.
재료는 셰프 토야마가 태어나고 자란 구마모토를 중심으로, 큐슈의 제철 식재료를 사용하며, 와인 애호가들도 만족하는 와인 셀렉션을 갖추고 있습니다.
특별한 날 등 소규모 모임으로 대관도 가능하며 상황이나 목적에 따라 다양하게 이용이 가능한 레스토랑입니다.
* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.
메뉴와 코스
오마카세 코스
※ 소비세 및 서비스 요금을 포함합니다.
※ 매장에서 서비스 요금 등의 추가요금은 없습니다. 단 1인당 1음료 필수입니다.
※ 계절에 따른 식재료 변경으로 인하여 메뉴 가격이 변동될 수 있습니다.
사진





예약 주의사항
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가격대:
저녁: USD 114.06 - USD 114.06
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식단 제한 / 알레르기:
알레르기나 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 사전에 꼭 알려주시기 바랍니다. 또한 광범위하게 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 예약을 도와드릴 수 없습니다.
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도착시간:
예약 시간 5분 전에 도착하시기 바라며 정시에 식사를 시작하실 수 있도록 준비 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간에 방문 안하실 경우 자동으로 취소 처리됩니다.
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드레스 코드:
드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (방문시 티셔츠, 반바지, 샌들 등은 삼가해 주시기 바랍니다.)
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어린이:
6세 이상 동반 가능
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기타 주의사항:
과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.
추가 정보
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불가
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불가
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불가
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불가
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6세 이상 동반 가능
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7,000엔/보틀
양식 비스트로 토야마에 대한 리뷰
Cory
게시 날짜 : 11/14/2023저는 오마카세 저녁을 먹으러 왔습니다. 일찍 앉아야 했고, 제 일본어는 서툴렀으며, 혼자 식사했지만... 그들은 친절함과 인내심, 번역 앱을 사용하여 저를 잘 돌봐주었습니다. 토야마 셰프의 음식은 창의적이고 놀라웠으며, 정말 맛있었습니다. 일본의 계절 재료와 일부 수입 기술의 조화가 마음에 들었습니다. 당근/우니 요리와 가자미/프로슈토/에스카르고 요리가 특히 인상적이었지만, 모든 것이 좋았습니다. 또한 훌륭한 일본 화이트 와인을 마셨지만, 음료 선택의 폭이 넓었습니다. 공간은 작고, 아늑하며, 아름다웠습니다. 정말 멋진 저녁을 보냈습니다.
식당 정보
좌석 | 18석 |
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영업시간 | 5:00 PM - 11:00 PM (주류/음료 주문 마감 : 10:30 PM, 식사 주문 마감 : 10:00 PM) |
정기 휴무 |
일요일, 월요일
*레스토랑은 일시적으로 영업을 중단하거나 임시 휴업할 수 있습니다. |
지불 방법 | 현금, 카드 가능 |
흡연 가능 여부 | 불가 |
주소 | 도쿄 미나토구 니시아자부 1초메 11−13 |
인근역 |
롯폰기역, 노기자카역
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인근역에서 오시는 길 |
롯폰기역에서 도보 10분
노기자카역에서 도보 9분 |