248 餐厅
可品尝汤料理、生鱼片、寿司、烤物及时令佳肴
店主曾是首相官邸的厨师,他提供的京都料理精致绝伦,别具一格。
江户前寿司,选用温度和酸度完美平衡的米饭制作而成。
出身于太月的主厨,用“瓜割之水”激发美味
用五感感受日本饮食文化,打破常规的日式料理
没有招牌菜,但每月都会更换菜品以适应顾客的口味
在温馨的吧台前,品味精致简约的料理
可眺望日本庭园,品尝时令食材的季节宴会料理与精品酒
一家不拘泥于传统割烹的独创料理店
以精致考究的烹饪技艺,将时令食材的美味凝聚于一盘佳肴之中
以正统日式料理为基础,融合主厨推荐与客人喜爱的菜肴
搭配日本酒尽情享受北海道精选食材与虾夷时令美食
炭烤里脊与融入鸭脂的鲜美高汤,让您彻底品味整只鸭的精华。
在日式空间内享受四季更迭的風情,品尝每月更换的怀石料理
时令食材以最佳状态呈现,充分保留每种食材的天然本味
使用时令食材、无农药大米等,对食材和汤底精益求精的日本料理
精心使用爱媛县的丰饶物产,打造独具特色的美食
以精心调制的高汤和新鲜食材打造的非日常奢华邮轮之旅
石川集团旗下融合了日式、西式和中式料理的日本料理店