245 餐厅
充分利用蔬菜的甜味与苦味,呈现质朴而醇厚的日本料理
探索历史,品味大阪板前割烹的起源的日本料理
继承名店“末富”的历史。品尝融合了新旧元素的日本料理
采用不同部位的和牛和奢华的食材烹制菜肴,招牌菜是牛舌
精心使用爱媛县的丰饶物产,打造独具特色的美食
利用寿司和日本料理的技艺,让您可以少量享用时令美食
以正统日式料理为基础,融合主厨推荐与客人喜爱的菜肴
出身于太月的主厨,用“瓜割之水”激发美味
以精致考究的烹饪技艺,将时令食材的美味凝聚于一盘佳肴之中
以精美餐具呈现融合了鲣鱼干香气与砂锅烹饪米饭的日式料理
以精心调制的高汤和新鲜食材打造的非日常奢华邮轮之旅
使用天然食材精心打造独一无二菜品的日本料理店
不使用油和调味料,展现和牛的鲜美风味的铁板烧
凭借老字号传承的技艺与创意,将时令食材升华的正统怀石料理
一家不拘泥于传统割烹的独创料理店
没有招牌菜,但每月都会更换菜品以适应顾客的口味
由眼光敏锐的专业人士经营的日本居酒屋,同时也批发新鲜鱼类
每日市场采购约60种和洋料理提供套餐与单点
时令食材以最佳状态呈现,充分保留每种食材的天然本味
让您在现代品味江户料理文化,提供梦幻江户味噌等