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Tempra Ginya (天ぷら 銀屋)

港区 东京 USD 303.54 天妇罗

米其林和奖项

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关于 Tempra Ginya

由专注于天妇罗的店主银屋克二先生经营的天妇罗专门店。

通过独特的技术引出食材的美味,巧妙地操控高温油,追求轻盈且不吸油的成品。

本店推荐的是可以享受时令食材的“季节推荐”,根据每种食材调整温度和时间,精进了在修行中培养的技术,如香菇虾馅和海胆天妇罗等。

精致的店内设有宁静的柜台,致力于打造视觉上也舒适的空间。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

菜单与套餐

Dinner

主厨推荐套餐

・小菜
・10~13种时令食材的天妇罗
・炸什锦天妇罗
・主食
※本店不提供纪念日相关服务。
USD 303.54

※ 含消费税和服务费。
※ 课程费用需提前支付,其他现场产生的费用需当天现场支付。
※ 根据季节性食材价格会有所浮动。

照片

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预订须知

  • 价格范围:

    晚餐: USD 303.54 - USD 303.54

  • 饮食限制 / 过敏:

    ※我们不处理不喜欢的食材。如果您有食物过敏,请务必在选择和备注栏中填写相关人数和具体食材名称。

    ※如果有广泛不能食用的食材,我们将无法接受您的预订。

    ※过敏处理仅限一项,无法处理两项以上。以下食物过敏者我们无法提供服务。

    鸡蛋、小麦粉、芝麻、鱼类、贝类、蘑菇类、山菜类、素食者

    ※请注意,如果您即使经过烹饪仍无法食用生鱼的肝脏或肠等食材,我们将无法接受您的预订。

  • 到达时间:

    ※可以在15分钟前入店,请在5分钟前就座。我们将在 6:30 PM 同时开始用餐。由于统一开始用餐,原则上不允许迟到。

    ※如果超过预订时间,将自动视为取消。(取消费100%)

    ※如果不幸未能按时到达,我们将无法提供所有菜品。

  • 着装要求:

    请穿着正式服装。

  • 儿童:

    13岁以上可利用

  • 其他注意事项:

    【关于店铺】

    ※请注意避免过度使用香水或柔顺剂。

    ※本店位于地下1层,仅有楼梯通道,没有电梯。

    ※无法携带大件行李箱入店。

    ※店内和店外均禁止吸烟。用餐时不得因吸烟而离席。等待开店期间及退店后也禁止在店周围吸烟。

    ※进入店内请将手机调至静音模式,禁止通话。

    ※拍照仅限于您面前的菜品(需短时间且无明显声响)。禁止拍摄吧台内的料理过程、其他客人或员工入镜的画面,以及视频拍摄。

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可提供服務

  • 未能提供

  • 未能提供

  • 未能提供

  • halal

    未能提供

  • 13岁以上可以入店

  • 未能提供

Tempra Ginya的评论

    餐厅信息

    座位 9席
    营业时间 06:30 PM - 09:30 PM(06:30 PM 统一准时开始)
    休息日 星期二、星期三、节假日
    *餐厅可能暂时开放,也可能暂时关闭。
    付款方式 现金、可刷卡
    吸烟 不可
    地址 东京港区白金台5-17-9 Cosmo Shirokane Hills B1楼
    最近的车站
    白金台站、目黑站
    从车站的路线
    从白金台站步行5分钟
    从目黑站步行15分钟
    在更大的地图上查看
    Tempra Ginya

    5月15日

    1 位客人