Chez Olivier （シェ オリビエ）

Chez Olivier 于 2009 年在市谷开业，旨在为您提供一个轻松愉快的环境，享受正宗的法国美食

Chez Olivier 是一家正宗的法国餐厅，由法国厨师奥利维尔-奥多斯（Olivier Odos）开设。 奥利维尔毕业于 “La Tour d'Argent”，2000 年来到日本，在 “哥顿布鲁 ”担任烹饪教授。

他坚持使用有机食材和自制食材，避免提前制作，并将菜肴的烹饪和调味发挥到极致。 例如，连黄油都是在厨房里手工制作的，而不是现成的。 用北海道牛奶制作的黄油口感清新，还带有法国埃斯佩莱辣椒的香味。 此外，鸡汤和小牛肉汤以及甜点中的萨布莱和冰糕都是自制的。 我们的目标是制作出简单、精美、直接、美味的菜肴，同时不忘对食材的尊重。

主厨还亲自推荐葡萄酒搭配，您可以在一个内部装潢精致、阳光充足的空间里品尝到正宗的法国美食。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  午餐: USD 42.58 - USD 123.87
  晚餐: USD 92.9 - USD 170.31

• 饮食限制 / 过敏:

  如果您有过敏或不喜欢的食材，请务必提前告知。如果有广泛不能食用的食材，我们将无法接受预订。

  ※我们可以为素食者提供服务。请务必输入不能食用的食材。如果有极端多的不能食用的食材，可能会被拒绝。

• 到达时间:

  请在预订时间的5分钟前到达，以便按时开始用餐。如果超过预订时间且未联系，将自动取消预订。

• 着装要求:

  着装要求为休闲正装（请避免穿T恤、短裤、凉鞋）。

• 儿童:

  仅限6岁以上且能享用成人套餐的儿童使用。

• 其他注意事项:

  请注意避免使用过多的香水或柔顺剂的香味。