427 餐厅
珍视“自然之味”的阿兰·杜卡斯法国料理
将当季精选佳肴与和式美学完美融合的日本料理店
以柴火烹饪的法式料理搭配精心挑选的葡萄酒,完美融合了日式与西式烹饪技艺
以无添加糖的红醋与盐制作,寿司食材与醋饭完美平衡的寿司
享用自制面条和美味汤头的上等盐荞麦面
可享用两种不同的套餐,一种是以握寿司为主,另一种是寿司与小菜交替呈现
主厨曾在名店“Saeki”修行,您可品尝到全国各地的新鲜鱼类寿司
以使用比内地鸡的“鸡肉怀石料理”而闻名的名店
由曾在纽约修行的店主经营的居酒屋,提供铁人料理风格的炭火烧烤和纯日本料理
一份精致的菜单,将日式料理的细腻与和牛的鲜美完美融合。
拥有井水的细腻口感,用柴火烹制的创意西班牙美食
使用相模湾的新鲜鱼类烹制的美味日本料理
传承200余年传统技术,以金枪鱼开始并以金枪鱼收尾的江户前寿司
俯瞰京都市区,以味道与香气刺激五感的日本料理
采用井水与新鲜刨成的鲣鱼片制成日本料理的起源“高汤”
享受随季节变换、独一无二的怀石料理
在世界遗产天龙寺享用健康的素食
专注于京都料理的店主精心打造充分发挥食材原味的传统风味
一家以签约农场蔬菜和陈年葡萄酒为特色的餐厅
在桧木吧台享用由老字号资深主厨精心制作的时令寿司