1048 餐厅
传承四代的鳗鱼名店，餐具和秘制酱汁均传承至今
有机无农药大米×法式烹饪技法×本湖月专研的怀石料理
获得名店“鸟四季”认证的鸡肉料理餐厅，提供不带串的烤鸡肉串
可以品尝到展现京都料理技法的时令天妇罗怀石料理的传统日本餐厅
曾在京都吉兆修行的店主以四季更迭的金沢食材为原料烹制的料理
使用相模湾的新鲜鱼类烹制的美味日本料理
京都怀石料理，配以陈年利尻海带和新鲜刨制的鲣鱼片高汤
这家餐厅的魅力在于前职业拳击手的细致握法与奢华金枪鱼
可品尝融合四季食材与传统美学意识的怀石料理
由曾在米其林星级巴黎餐厅修行技艺的主厨烹制的日本料理，搭配超过120种精致组合
拥有300年传统历史的京都老字号料亭的正宗京都怀石料理
可以品尝冲绳和东京湾的油炸当季食材和自然恩惠的天妇罗餐厅
享用使用富山米与红醋制成的醋饭，充满乐趣的寿司和清酒餐厅
体现“药食同源”理念的唯美韩式会席料理
融入传统的创意菜肴，备有15,000瓶葡萄酒可供选择
由主厨运用其日式料理经验精心制作的小菜与轻柔握制的寿司
松软的米饭、炭火烤鱼、使用京都蔬菜的京都料理
用羽釜煮出的米饭，再用米醋拌匀切开的纯白醋饭。
拥有35年历史的江户前寿司店，提供悠闲享用寿司的体验