1034 餐厅
采用关西海鲜和和牛以独特方式烹制的铁板烧
以炭烤和发酵技术为主题的意大利餐厅
不使用任何化学调味料,连面条也是自家手工制作的讲究。
享用以神户牛肉和松阪牛肉为主的高品质割烹料理
只选用时令食材,不提供金枪鱼的江户前寿司
博多前与江户前融合,以熟成技术呈现的新江户前寿司
该店的特色是拥有狩猎资格的店主精心烹制的野味
现场烤制的“鹈饲严选牛肉”和新鲜鲍鱼盛宴
可以品尝到日本各地的酒和时令鲜鱼的氛围舒适的寿司店
用当天早上采摘的蔬菜制作的意大利料理,凝聚了土地的恩惠
由曾在法国南部磨练技艺的厨师烹制以海鲜为主的极品法国料理
用温和的醋饭和精选食材制成的寿司
沉浸式的品尝体验,每道菜都呈现不同的视觉享受。
融合法国、美国和亚洲美食的现代法国料理
采用10种以上配料熬煮48小时的浓厚鸡白汤拉面
用薄薄的白色面衣和自制油烹制的轻盈天妇罗
由一位曾在三星餐厅工作过的厨师创作的菜肴,融合了香气浓郁、味道鲜美的食材。
传承四代的鳗鱼名店,餐具和秘制酱汁均传承至今
追求鱼的鲜度与美味,以独特的醋饭精心制作的顶级寿司