1034 레스토랑
가정의 따뜻함을 느낄 수 있는 친근한 프렌치
엄선된 닭고기를 숯불로 천천히 구워내는 정성이 담긴 야키토리 전문점
전국 각지에서 엄선한 해산물을 숙성과 창의로 완성한 독창적 프렌치
사계절을 담은 명물 튀김과 함께하는 정성 가득한 미식
스시 마사지에서 기른 기술 · 미의식을 그대로
다채로운 식재료가 어우러져 풍미와 식감이 살아나는 섬세한 일본 요리
신선한 제철 식재료와 프렌치 조리 기술을 결합해 현대적 감각으로 재해석한 프렌치 요리
일본 전국에서 엄선한 A4·A5 등급 쿠로게 와규, 카이세키 요리로 만나는 풍미
명점 ‘토리시키’ 분점에서, 강한 화력과 정교한 직화 조리로 닭의 풍미를 극대화한 고급 야키토리
전통 발효 요리를 현대적인 조리법과 플레이팅으로 재해석해 새로운 일본 요리 레스토랑
미쉐린 3스타 출신 셰프의 숙련된 기술과 도요스 시장에서 엄선한 신선한 재료가 만나 미각을 사로잡는 정통 에도마에 스시
전통 한국 궁정 요리를 현대적인 모던 스타일로 승화시킨 예술적 미식 체험
명점 ‘토리시키’의 기술을 이어받은 정통 야키토리와 제철 식재료를 살린 요리를 즐길 수 있는 곳
리시리 곤부의 깊은 맛과 국산 재료로 완성한 정통 일본 요리
신선한 부위별로 풍미를 극대화한 건강함과 육즙이 공존하는 야키토리 전문점
해산물과 코코넛이 향기로운 케랄라의 부드러운 서울 음식
수제 발효 조미료와 친밀한 재료로 만든 이탈리아 요리
약 80가지 손글씨 메뉴로 계절감을 담아내며 생생한 현장감을 느낄 수 있는 전통 카이세키 전문점
파리 미쉐린 스타 레스토랑에서 연마한 셰프의 일본 요리와 120종 이상의 음료 페어링 경험
신선한 히나이 지토리를 합리적 가격에 즐기는 창작 야키토리