125 餐厅
可以品尝到展现京都料理技法的时令天妇罗怀石料理的传统日本餐厅
曾在巴黎和瑞士修行的主厨采用京都当地食材烹制的法国料理
由一位曾在三星餐厅工作过的厨师创作的菜肴,融合了香气浓郁、味道鲜美的食材。
采用无农药蔬菜和京都食材的经典意大利料理
融合中法技法,层叠风味与色彩的美食。
拥有超过140年历史的正宗京都怀石料理
用当天早上采摘的蔬菜制作的意大利料理,凝聚了土地的恩惠
曾在泰国修行厨艺的主厨采用京都周边食材制作的正宗泰国料理
传承京都米其林餐厅「Torisaki」的DNA。
使用香草和橄榄油烹制的香气浓郁的法国料理
享受食材的美味和清汤的鲜美与餐具交融的美妙时刻。
一道用京都食材、发酵蔬菜和香草制成的特色菜肴
探索京都食材与水的相容性的原创日本料理
在感受京都雅致的空间里,品尝时令料理与侍酒师严选的美酒
使用京都蔬菜与河鱼烹制的感受四季变迁的京都料理
可品尝融合四季食材与传统美学意识的怀石料理
注重水质、米质及烹饪技法,以土锅饭为招牌的日本料理店
融合了日式料理与西式料理的传承三代的京都老字号
运用吉兆的传统技法和精选食材,尽享京都风味
帝国饭店京都献上的传统与创新的法式飨宴