151 餐厅
精选寿司食材的站立式寿司店，搭配采用中国料理与法国料理烹饪技法制成的小菜
一位年轻的工匠秉承着宇达寿司的传统，一丝不苟地制作每一块寿司。
金坂的传统工艺与每日清晨前往丰洲市场的坚持，造就了极品寿司
主厨曾在久兵卫修行厨艺，不仅提供寿司，还精心制作使用稀有食材的小菜
用温和的醋饭和精选食材制成的寿司
采用法式技艺制成的寿司和各种独特的无酒精饮料
握寿司与小菜相结合，展现寿司大师的技艺
这家餐厅的魅力在于前职业拳击手的细致握法与奢华金枪鱼
享用使用富山米与红醋制成的醋饭，充满乐趣的寿司和清酒餐厅
用羽釜煮出的米饭，再用米醋拌匀切开的纯白醋饭。
拥有35年历史的江户前寿司店，提供悠闲享用寿司的体验
日本酒侍酒师推荐的酒搭配使用精选醋饭的寿司
渔民直供的时令食材与主厨精选米醋完美融合而成的寿司
博多前与江户前融合，以熟成技术呈现的新江户前寿司
从递给客人的第一贯寿司开始就带来惊喜与感动的味觉体验
以盐釜产本鲔鱼为主角，在银座品味正宗寿司
选用当季最上乘食材精心制作的精致江户前寿司
曾在银座久兵卫修行的职人制作的入口即化的江户前寿司
江户前×虾夷前。最大限度发挥食材美味的寿司
由曾参与创立 「はっこく」 的厨师精心制作，香气扑鼻，雅致的江户前寿司