153 餐厅
请享用我们用自己的大米制作的特色江户前寿司
这家餐厅的魅力在于前职业拳击手的细致握法与奢华金枪鱼
完美的温度与食材完美融合，寿司的性价比出乎意料地高
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享用搭配三种醋调制的偏硬醋饭的江户前寿司
可以品尝到日本各地的酒和时令鲜鱼的氛围舒适的寿司店
使用陈米和红醋制作的醋饭，最大限度地发挥食材的美味
从递给客人的第一贯寿司开始就带来惊喜与感动的味觉体验
厚厚一卷油润的金枪鱼和蛋黄，配上一幅气势磅礴的水墨画。
使用中介商直接供应的新鲜鱼类，搭配两种米制成的醋饭，呈现出江户前寿司的独特风味
传统江户前风格的寿司，包括炖煮的蛤蜊和腌制的海鲜
主厨曾在久兵卫修行厨艺，不仅提供寿司，还精心制作使用稀有食材的小菜
由香港多年荣获三星级荣誉的厨师精心烹制，品质始终如一
采用精选时令食材，以简约风格制作而成的江户前寿司
融合了传统技法与创新，注重食材和醋的品质的寿司
从全国渔港运来的新鲜海鲜，采用银座久兵卫的技艺制作的寿司
渔民直供的时令食材与主厨精选米醋完美融合而成的寿司
一位年轻的工匠秉承着宇达寿司的传统，一丝不苟地制作每一块寿司。
博多前与江户前融合，以熟成技术呈现的新江户前寿司
我们提供以丰洲市场直接运送的新鲜时令鱼类为特色的完整套餐，并采用严格的温度控制进行烹制。