151 餐厅
以全新的灵活思维不断追求创新的新鲜江户前寿司
继承四谷寿司职人的传统,提供寿司搭配自然派葡萄酒
品尝采用从全国230个渔港直送的珍稀鱼类制作的江户前寿司
享用以有田烧器皿盛放的原创红醋饭寿司
精心挑选的海鲜搭配米醋饭,采用精湛技艺制作的江户前寿司
无糖腌姜和调味卷,正宗的江户前寿司
由曾在“寿司匠”修行的主厨交替为您呈现美味的寿司与小菜
采用三种米和醋制作突显食材原味的久兵卫风格的寿司
颠覆寿司店的传统,融入炉端烧元素的独特美食体验
在充满侘寂之美的空间里,享用香气与温度俱佳的寿司
采用精选时令食材,以简约风格制作而成的江户前寿司
用南部铁器羽釜烹煮的山形越光米与时令鱼寿司
日本厨师的精湛技艺,搭配精致的菜肴和精心挑选的葡萄酒,相得益彰。
用精选海胆和醋饭绝妙搭配制作的寿司
品尝江户前寿司,感受配料、米饭和煮熟的酱油的完美平衡。
使用山幸的金枪鱼与精选食材和羽釜炊制的米饭制成的江户前寿司
融合了传统技法与创新,注重食材和醋的品质的寿司
融合江户前寿司技法与创新的隐秘寿司店
使用福井县产陈大米制成的醋饭与店主浓厚乡土情怀交融的日式寿司店