621 餐厅
以主厨精湛技艺与精选食材呈现的东京最前沿的西班牙料理
以江户前技法和鱼类为特色的寿司店，可尽享食材本味
融合西班牙加泰罗尼亚的传统与创新，采用时令食材的餐厅
融合对法国文化的敬意与日本人精神的极品法国料理
可以品尝握寿司、炸物、生鱼片、饺子等丰富口味的餐厅
富有表现力的法式料理，展现了在世界知名餐厅磨练出的精湛技艺。
传统×美意，呈献独一无二的美食体验
融合日式与西式风味的独特且色彩缤纷的创意怀石料理
与自然和谐共生的意大利蔬菜美食
来自圣多明尼可的厨师制作的意大利面与木炭烤制的美味烤肉
选用当季最上乘食材精心制作的精致江户前寿司
请享用我们用自己的大米制作的特色江户前寿司
由享誉世界的主厨精心打造的富有故事性的套餐
以日本料理的经验和法式服务的精髓呈现的江户前寿司
采用米其林一星餐厅“鸟四季”风格精心制作的伊达鸡稀有部位的炭火烤鸡肉串
在私人房间里享用入口即化的和牛烤肉和葡萄酒。
由曾参与创立 「はっこく」 的厨师精心制作，香气扑鼻，雅致的江户前寿司
水份掌握到极致的新米与三种陈醋制成的寿司
享用以有田烧器皿盛放的原创红醋饭寿司
一边欣赏皇居外苑的景色，一边品尝总店“金坂”风格的寿司