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LATURE (ラチュレ)

涩谷区 东京 USD 57.51 + 法式料理

米其林和奖项

Michelin Star Green Star
一星 , Green Star
米其林指南, 2025
一星 , Green Star
米其林指南, 2024
一星 , Green Star
米其林指南, 2023
日本餐厅奖, 2024
铜, 百名店
日本餐厅奖, 2023
日本餐厅奖, 2022

关于 LATURE

"LATURE"是一个提供法式料理的餐厅,名字是“自然的滴”的造词,旨在珍惜自然的恩惠。

清晨雾气弥漫的森林晨露、烤肉中渗出的肉汁、刚摘下的蔬菜和水果的水分,以及在严酷环境中茁壮成长的葡萄汁等,自然的滴存在于我们生活的各个角落。在日益进步和便利的现代社会中,我们所食用的一切都是来自自然的恩惠。

LATURE不忘对地球奇迹般的自然的感恩和敬意,致力于通过法式料理提供最好的款待。

怀着这样的想法,厨师倾注热情的野味料理为中心,重视与自然的和谐,演绎季节感的店内环境让人感受到温暖,为顾客提供舒适的时光。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

菜单与套餐

Lunch

Menu LATURE

使用季节食材的五道主厨推荐午餐套餐。
*若您不喜食野味,我们可以提供使用时令食材的套餐,敬请告知。
*此套餐在12月期间无法预订。
USD 57.51
Lunch

Menu LATURE Plus

包含Menu LATURE的六道主厨精心制作的午餐全套餐,并加入了一道鱼类主菜。
若您不喜食野味,我们可以提供使用时令食材的套餐,敬请告知。
USD 74.42
Lunch

感受日本大自然的特别课程

以“只能在LATURE品尝到”为主题,珍惜自然、四季和传统的9道菜厨师推荐课程。
这是一个可以在盘子上描绘出厨师当时的感性,尽情享受LATURE一切的课程。
USD 202.96
Dinner

大地的课程

这是由生产者们为LATURE的客人倾注热情与爱心精心培育的“精选食材”制成的七道主厨推荐套餐。
*此套餐在12月期间无法预订。
USD 116.7
Dinner

格外课程

由LATURE精选野生食材和四季时令食材融合而成的七道特别套餐,展现自然之美,这是主厨的倾心之作。
若您不喜食野味,我们可以提供使用时令食材的套餐,敬请告知。
USD 150.53
Dinner

感受日本大自然的特别课程

以“只能在LATURE品尝到”为主题,珍惜自然、四季和传统的9道菜厨师推荐课程。
这是一个可以在盘子上描绘出厨师当时的感性,尽情享受LATURE一切的课程。
USD 202.96

※另收服务费。
※根据季节食材价格可能上下浮动。

照片

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预订须知

  • 价格范围:

    午餐: USD 57.51 - USD 202.96
    晚餐: USD 116.7 - USD 202.96

  • 饮食限制 / 过敏:

    如果您有不喜欢的食材或过敏,请务必提前告知。如果有广泛的食材不能食用,我们将无法接受预订。

  • 到达时间:

    请在预订时间前5分钟到达,以便按时开始用餐。如果在没有联系的情况下超过预订时间,将自动取消预订。

  • 着装要求:

    商务便装(请避免穿着T恤、短裤和凉鞋)。

  • 儿童:

    6岁或以上

  • 其他注意事项:

    请避免使用过多的香水或柔顺剂。

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可提供服務

  • 可以应对

  • 可以使用

  • 未能提供

  • halal

    未能提供

  • 6岁以上的顾客

  • 3,000日元 / 本

LATURE的评论

4.8(10条评论)
  • Landon S.

    发布于 : 04/22/2025
    Lature 是一次令人愉快的体验,值得在东京时一访。他们对食物过敏和偏好非常尊重,创造了多样且视觉上吸引人的菜肴。莳萝和罗勒的乳化酱不仅增加了视觉冲击力,还增添了风味。我们欣赏几道菜的创意呈现和味道组合。我们最喜欢的可能是配有猕猴桃的熏鳟鱼,上面点缀着薄薄的完美芥末叶和萝卜圈。他们的酒单很小,主要是法国葡萄酒。服务很周到,他们充分利用了他们非常舒适的空间,无论是在地板上还是在开放式厨房里。观看厨房冷静而专业地工作是一种享受。
  • Bence Ladóczki

    发布于 : 03/17/2025
    食物美味,服务出色。极简设计,服务员礼貌且英语流利。
  • Adom

    发布于 : 12/17/2024
    除了工作人员对我们的鱼说“这很贵”之外,这在享受午餐时是不可想象的事情(在“敏感的日本”更是如此),这是一场令人难以置信的用餐体验。一个拥有无可挑剔的英语词汇的人,他们要么缺乏对客人体验的适当考虑,要么以一种我未能识别为对当下或厨师更深层意图的尊重的方式行事。
  • Carolina

    发布于 : 09/29/2024
    一切都很棒!员工很友好,食物是一种体验。谢谢。他们让我们的一天变得美好
  • Jolinne Wu

    发布于 : 09/18/2024
    这是一次很棒的体验!我的家人会说英语和其他语言,很高兴有一位团队成员会说我父母喜欢的语言。所有工作人员都很友好和乐于助人。食物也很棒!分量很足,吃得饱但不过量。荒野与法式烹饪的最佳结合。
  • Man Siu Hong

    发布于 : 07/19/2024
    很遗憾我的家人不想尝试野味,所以我们只能选择烤猪肉,不过它还是非常美味。食材非常新鲜,菜肴也很美味。
  • Sunny

    发布于 : 06/30/2024
    我们非常喜欢这里的美食。谢谢!
  • Elaine Pang

    发布于 : 03/30/2024
    所有的菜肴都很棒,很美味。所有的葡萄酒都与每道菜搭配得很好,使每道菜更加美味可口。
    所有的工作人员都很乐于助人和友好,为我们提供了专业的服务。

    环境宁静、舒适和放松。

    以上的一切让我们度过了一个非常美好的生日晚餐。
  • HO IN

    发布于 : 11/24/2023
    真的是一个很好的法式高级餐饮选择。菜品真的让我很惊喜。服务也很出色。但有一点要抱怨的是,餐厅的位置不是很方便。因为我带了一些行李,但没有电梯到B1/F。幸运的是,工作人员都很乐于助人,非常感谢他们的帮助。我下次去东京时还想再来尝试。:)
  • Susan

    发布于 : 11/01/2023
    我和丈夫一起去了这家餐厅,庆祝我们为期三周的日本之行的最后一天。从主要地铁站走过来有点远,但我们用谷歌找到了位置。这个地方很亲密,以其“自然”主题给你带来迷人的氛围。八道菜的餐点非常丰富,我们很享受其质量。喜欢这里的食物和服务。一定会再来。

餐厅信息

座位 20席
营业时间 午餐:11:30 AM - 1:00 PM
晚餐: 6:00 PM - 8:00 PM
休息日 不定休
*餐厅可能暂时开放,也可能暂时关闭。
付款方式 接受現金、刷卡
吸烟 不可
地址 东京涩谷区涩谷2-2-2 青山鲁卡大厦B1F
最近的车站
表参道站
从车站的路线
从表参道站步行6分钟
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LATURE

4月26日

1 位客人