關於東京的文章列表

烏龍麵是日本必吃美食，本文由日本米其林指南的官方合作夥伴OMAKASE精選6間在銀座高人氣的烏龍麵店。不論是午餐或晚餐都很推薦。

本文由米其林指南官方合作夥伴OMAKASE 編輯部精選必吃的9家燒肉餐廳。福岡除了大家熟悉的博多拉麵與牛腸鍋，其實燒肉水準也是不容小覷。我們從眾多店家中，精選出9間無論是肉質、技術還是空間氛圍都值得到訪的燒肉店，解鎖福岡的燒肉地圖。

Crony是一家創新西餐的隱藏實力者，擁有令人羨慕的酒單和一流的領導力。輕盈卻觸動人心的料理，能迅速將偶爾光臨的客人變成常客。

Florilège是日本最受高度評價的餐廳之一，川手寬康主廚受到了東京及其他多方面的啟發，打造了一家難以預約的餐廳。

米其林常客「L'Atelier de Joël Robuchon」的魅力，以及受Robuchon先生薰陶的廚師們所經營的餐廳，將由米其林官方合作夥伴OMAKASE編輯部為您介紹。

即使是第一次光臨喬爾·侯布雄餐桌也能安心。米其林官方合作夥伴OMAKASE編輯部將介紹其魅力與享受方式。

深夜仍然排隊不斷的名店——鶯谷園。這是東京首屈一指的熱門店，能以合理的價格享受絕品燒肉。本文將介紹推薦菜單及預約方法。

想在東京品嚐極致的燒肉嗎？這樣的奢華體驗可以在獲得米其林星級的「USHIGORO S. GINZA」實現。本文將介紹這家難以預約的熱門餐廳的魅力及其預約方法。

omakase編輯部將介紹東京最難預約的義大利餐廳Pellegrino的特色與預約方法

東京是全球擁有最多米其林星級餐廳的城市之一，其中許多餐廳提供價格在100美元以下的優質午餐套餐。本文將由 OMAKASEJE 精選可透過線上預約的一星與二星米其林餐廳，帶您探索以實惠價格享受頂級午餐體驗的魅力。

鮪魚是江戶前壽司中最重要的食材之一，而「山幸」則是頂級的進貨來源。OMAKASE 編輯部作為米其林指南官方合作夥伴，為您介紹能夠品嚐到山幸鮪魚的壽司名店。

作為米其林指南官方合作夥伴，OMAKASE JapanEatinerary 精選出東京最適合一人用餐的頂級米其林星級餐廳。

作為米其林官方合作夥伴，OMAKASE編輯部精選了新宿周邊11間優質壽司店。從價格實惠的迴轉壽司，到能在吧台享用頂級壽司師傅技藝的高級壽司店，種類豐富，一應俱全。

米其林官方合作夥伴 OMAKASE 編輯部為您解說懷石料理。

推薦給造訪東京及周邊地區的外國旅客，由米其林官方合作夥伴 OMAKASE 編輯部精選的10家最適合約會的浪漫餐廳，為您打造難忘的美食回憶。

作為米其林指南的官方合作夥伴，OMAKASE編輯部精選推薦13間位於澀谷的優質壽司店，從平價的迴轉壽司到可品嚐壽司職人手藝的高級壽司店，種類豐富，應有盡有。

米其林官方合作夥伴 OMAKASE 編輯部為您介紹大塚的推薦餐廳。

麻布十番匯集了眾多外國大使館，這裡的餐廳也極具國際特色。由米其林官方合作夥伴OMAKASE編輯部為您推薦麻布十番的10家最佳餐廳。

東京擁有許多適合親子同行的米其林星級餐廳，即使帶著小朋友也能安心享用美食。米其林官方合作夥伴OMAKASE編輯部精選出東京11家親子友善米其林餐廳帶你一次認識。

2025年9月25日，東京舉行了「米其林指南東京2026」的發表會，18家餐廳新獲得星級評價。同時，還頒發了導師主廚獎、服務獎和侍酒師獎三個特別獎項。