關於東京的文章列表

本篇為你精選東京能吃到厚切與薄切牛舌的餐廳，包括連鎖的牛舌專賣店，另外也特別整理幾間提供牛舌的超人氣燒肉套餐店。不管你喜歡厚切的軟嫩或者薄切的嚼勁，本篇文章都能一次找到符合喜好的餐廳。

東京從道地的高級名店到平價的大眾食堂，聚集了各式各樣的牛排店與鐵板燒店。這次由米其林指南官方合作夥伴 OMAKASE JE 編輯部，鎖定東京走高級路線的牛排・鐵板燒餐廳來介紹。除了供應煎好成品的一般牛排店，也精選了會在客人面前現場料理的鐵板燒店，讓大家一次掌握。

米其林指南官方合作夥伴「OMAKASE JE 編輯部」，將為你解析淺草今半與人形町今半的差異，並推薦今半以外、東京其他值得專程一訪的高級壽喜燒餐廳。

淺草除了雷門與淺草寺的歷史氛圍之外，同時也是東京壽司文化的重要根據地之一。本文推薦9間淺草地區的人氣壽司店，包括平價壽司老店、米其林江戶前壽司omakase都能在這裡找到。

2025年，神保町被英國《Time Out》評為「世界最酷街區」第一名。這裡有著綿延整條街的百年舊書店、香氣飄散的咖哩小店，以及幾十年沒變過裝潢的昭和喫茶。這篇文章帶你搞懂神保町怎麼逛、吃什麼、值得去哪些店。

若想在東京市中心找到不過於喧鬧擁擠、又適合逛街吃美食的地方，那絕對非「代官山」莫屬。這裡不僅是聚集了各式國內外質感品牌可以購物，更有許多地標建築物、米其林美食可以細細品味。本篇文章介紹代官山的一日遊行程，從必去新地標到不用排隊的頂級美食，跟著這篇文章玩就對了。

東京車站是東京最容易迷路的車站之一，這篇文章整理了東京車站的出口怎麼分、搭車轉乘要注意什麼，還有站內外好逛好買的東京車站一番街、GRANSTA等購物美食設施，最後也會推薦幾個鄰近的景點跟用餐選擇，這篇看完，東京車站基本上就能一次搞懂。

成田機場到東京的方式非常多選擇，對於第一次到東京玩的人來說，要搞懂這些交通方式真的很讓人頭痛。這篇文章把所有從成田機場進出東京市區的選項整理清楚，讓你下飛機後不用慌亂，直接選最適合自己的方式出發！

神樂坂是東京人熱愛的散步地點，也被稱為「東京的小巴黎」。本文就要介紹神樂坂半日遊的推薦景點以及依預算分類的推薦餐廳。

日本橋位於東京車站、銀座站附近，不但是百貨公司、購物美食豐富的地方，不少受《米其林指南》收錄的Fine Dining餐廳在日本橋也很多，本文精選12間日本橋地區的餐廳，包涵omakase壽司、和牛、法式料理等，並介紹預約方式。

在東京若想吃到素食的傳統日本料理，推薦從懷石料理與精進料理開始入門。本文由米其林指南官方合作夥伴「OMAKASE JE 編集部」嚴選9間提供純素與蔬食友善選項的東京懷石料理餐廳。並提供預約方式，只要事前註明飲食需求，素食者也能體驗傳統的日本懷石料理。

米其林指南官方合作夥伴 OMAKASE JE 編集部，為您精選 7 間提供純素或蔬食壽司的東京壽司餐廳，即使不能吃海鮮，也能與家人朋友同享米其林星級的壽司！

在大阪找素食餐廳就看這篇！由米其林指南官方合作夥伴 OMAKASE JE 編集部精選7間可以調整為純素、素食的米其林星級餐廳。有飲食限制的人也能與家人朋友同享美食。

為了體驗日本的終極季節料理，我們為您介紹2026年版東京必訪的15家懷石料理店。從獲得米其林星級的傳奇餐廳到現代隱藏的名店，發現您可以在哪裡用餐，並學習這種傳統多道菜料理的基本禮儀。

提及日本春天的代表，非櫻花莫屬。能在櫻花爛漫的風景中悠閒用餐，絕對是旅程中最頂級的享受。本文由米其林指南官方合作夥伴 OMAKASE 編輯部嚴選位於東京、能近距離感受櫻花之美的5間名店。

烏龍麵是日本必吃美食，本文由日本米其林指南的官方合作夥伴OMAKASE精選6間在銀座高人氣的烏龍麵店。不論是午餐或晚餐都很推薦。

本文由米其林指南官方合作夥伴OMAKASE JE編輯部精選博多必吃的9家燒肉店，無論是肉質、技術還是空間氛圍都值得到訪！也附上預約方式及必吃招牌料理，福岡自由行前必讀！

Crony是一家創新西餐的隱藏實力者，擁有令人羨慕的酒單和一流的領導力。輕盈卻觸動人心的料理，能迅速將偶爾光臨的客人變成常客。

Florilège是日本最受高度評價的餐廳之一，川手寬康主廚受到了東京及其他多方面的啟發，打造了一家難以預約的餐廳。

米其林常客「L'Atelier de Joël Robuchon」的魅力，以及受Robuchon先生薰陶的廚師們所經營的餐廳，將由米其林官方合作夥伴OMAKASE編輯部為您介紹。