1034 餐廳
可品嘗湯品、生魚片、壽司、烤物及時令佳肴
精選食材與天然高湯的完美融合,北新地的日式餐廳
可盡享搭配色彩繽紛蔬菜的刺身以及握壽司
以最少的調味料突出時令食材的美味佳餚
可品嘗主廚活用壽司經驗,每日手工制作的純蕎麥麵
承襲京都米其林餐廳「Torisaki」的DNA。
該季節獨有的「最美味」的日本清酒品牌與日式料理
以新鮮魚類爲主打,融合日式與墨西哥風味的創意塔可斯
以中餐和日餐為基礎,融入日式風味與西式技藝的創新日式料理
用心烹調的野味料理,帶您體驗信州南部地區的飲食文化。
采用優質食材精心烹制的河豚料理
繼承四谷壽司職人的傳統,提供壽司搭配自然派葡萄酒
顛覆壽司店的傳統,融入爐端燒元素的獨特美食體驗
這款優質漢堡牛排採用 100% 日本黑毛牛肉和國產牛肉製成,入口即化。
您可以品嚐到每種食材都經過精心熟成的壽司飯糰。
日本料理的烹飪技藝與兩種芝麻油相結合,充分展現食材獨特風味的天婦羅
一道菜的食材和烹飪方法都來自一個木盒,並由荒木精湛的技巧加以提升。
品嚐江戶前壽司,感受食材、米飯和煮熟的醬油的完美平衡。
用精選海膽和醋飯絕妙搭配制作的壽司
使用附近農戶提供的無農藥蔬菜、野菜和蘑菇制作的料理