621 餐廳
「濃縮」與「鮮美」為主題，融合日式風味與西式技藝的法式料理
使用陳米和紅醋制作的醋飯，最大限度地發揮食材的美味
可以品尝 最上等级的“上蟹” 的数寄屋风格料亭
運用「數寄屋橋次郎」的傳統工藝，以時令食材和新鮮度為傲的壽司
這家壽司店不僅對單點菜品十分考究，同時致力於實現可持續發展
融合了傳統技法與創新，注重食材和醋的品質的壽司
從全國漁港運來的新鮮海鮮，采用銀座久兵衛的技藝制作的壽司
繞過豐洲和築地，從全國各地漁港直送的新鮮海鮮
使用高溫油輕炸，沒有吸入油的輕盈天婦羅
用南部鐵器羽釜烹煮的山形越光米與時令魚壽司
在這家復古的鐵板燒餐廳享用A5神戶牛肉的奢華味道
可從一貫點餐， 在站立式壽司店輕松品味正宗江戶前壽司
以在名店「菊乃井」的修行為基礎，融入西式食材的日本料理店
稀有食材與品牌和牛完美融合的特別割烹料理
享受以炭火燒烤和頂級牛排為中心的精緻美食
江戶前×蝦夷前。最大限度發揮食材美味的壽司
享用新鮮、酥脆、多汁的烤雞串，搭配我們的秘密醬汁。
帶有家庭溫度、親切易親近的法式料理
精選自全國各地的海鮮經熟成工藝打造的獨創法式料理
Sushi Masashi所培養的技巧和美感依然完好無損。