650 レストラン
スペインの郷土料理、ロゼワインのペアリングも堪能
パリ星付きで研鑽した日本料理と120種以上のペアリング
厳選豚と匠の技が光る、薄衣の絶品とんかつ
南部鉄器羽釜で炊く山形コシヒカリと旬魚の鮨
全国各地の漁港から届く新鮮な魚介を銀座久兵衛の技で
富山米と赤酢のシャリ、遊び心ある鮨と酒の店
伝統技と革新を融合、素材と酢に徹底的にこだわる鮨
羽釜で米を炊き、米酢で切る純白の酢飯。
高温油で軽く、油を吸わない軽やかな天ぷら
修行20年の店主と夫婦が紡ぐ天然魚と鴨の和食
また来たいと思える時間を届ける、下町の江戸前鮨。
驚きと感動が体験できるコース主体の焼肉店
化学調味料を一切使用せず麺も自家製のこだわり
豊洲直送の旬魚と緻密な温度管理で仕立てる一貫を提供
仏文化への敬意と日本人の精神が融合する絶品フレンチ
衣・油・火力に徹底拘り、軽やかで香ばしい天ぷら店
かねさか仕込みの技と毎朝の豊洲通いが生む至極の一貫
鉄人流炭火焼きと直球和食、NY経験店主の居酒屋
日本料理の巨匠が手がける芸術的な懐石料理を味わう
フレンチ技光る鮨とユニークなノンアル、多彩な酒