630 餐厅
在宴席料理中享用来自日本各地的A4和A5黑毛和牛
由香港多年荣获三星级荣誉的厨师精心烹制,品质始终如一
以柴火烹饪的法式料理搭配精心挑选的葡萄酒,完美融合了日式与西式烹饪技艺
不依赖调味料,激发食材本味的中国料理
从全国渔港运来的新鲜海鲜,采用银座久兵卫的技艺制作的寿司
用太白芝麻油炸制的甜味天妇罗,保留了食材的鲜度
香脆多汁的正宗伊达鸡烤肉串配葡萄酒
以法式和中式烹饪技法烹制的菜肴,以高汤为中心,高汤是味道的“基苏”。
可从一贯点餐, 在站立式寿司店轻松品味正宗江户前寿司
不使用任何化学调味料,连面条也是自家手工制作的讲究。
稀有食材与品牌和牛完美融合的特别割烹料理
品尝正宗中国美食和各种酒水,本店由一家著名的担担面馆发展而来。
精选寿司食材的站立式寿司店,搭配采用中国料理与法国料理烹饪技法制成的小菜
按部位品尝的健康与多汁品牌鸡的烤鸡肉串店
融合西班牙加泰罗尼亚的传统与创新,采用时令食材的餐厅
一位年轻的工匠秉承着宇达寿司的传统,一丝不苟地制作每一块寿司。
该店的特色是拥有狩猎资格的店主精心烹制的野味
金坂的传统工艺与每日清晨前往丰洲市场的坚持,造就了极品寿司
主厨曾在久兵卫修行厨艺,不仅提供寿司,还精心制作使用稀有食材的小菜
用温和的醋饭和精选食材制成的寿司