428 レストラン
王道フレンチにモダンな技法を加えた繊細で華やかな味
旬の珠玉の逸品と和の美学が調和する日本料理店
フレンチとスペインが融合する創作料理の隠れ家
老舗仕込みの技と創造性で旬を昇華する正統派懐石
握り、揚げ物、お造り、餃子等多彩な味を楽しめる店
毎朝目利きの魚介と野菜。目にも美しい優しい味わい
浪速の旬と出汁の技で届ける隠れ家浪速割烹
和と洋が織りなす、ユニークで彩り豊かな創作会席
龍吟で修業、四季を移すモダンスパニッシュ
炭火でじっくりと焼き上げるこだわりの焼鳥店
旬の食材を工夫して彩り豊かに仕上げた料理を提供します。
店主が毎朝畑へ。採れたて京野菜の滋味溢れる一皿
火・土・水・風の四元素と鉄をテーマに仕立てる一皿
フランスで研鑽、新鮮食材をシンプルに味わう
出汁にこだわり、食材の繊細な味わいを引き出す店
旬の野菜や平飼い鶏、野生の鹿や猪を薪料理で
伝統×美意識、唯一無二の美食体験を提供
和のエスプリとフランスの伝統が融合する独創的な料理
本場経験のシェフが織りなす、優しい味わいのフレンチ
職人の技が光る「鮓」を味わう凛とした江戸前空間