70 レストラン
イタリアと日本が融合したカクテルを楽しむ世界2つ目のグッチバー
厳選素材を仕込み、温度・わさび・醤油使い分ける鮨
日本の旬材と産地直送で北スペイン料理の真髄を繊細に
素材同士が響き合い、新たな味わいを生み出す料理
季節と産地で温度を見極め、酢とわさびを使い分ける鮨
温かな空間で魚介を活かす夫婦経営イタリアン
フレンチとスペインが融合する創作料理の隠れ家
紅花油で揚げる旬素材とシャトーブリアン天ぷら
調理技法を駆使した、鮨と天ぷらが味わえる鮨懐石店
食材の個性を最大限に引き出した四季を感じる日本料理
素材の個性を生かす、なにわ天ぷらとシャンパンの店
静謐な空間で老舗の技が息づく本格懐石
リッツ元料理長が握る、赤酢×白酢の鮨食べ比べ
出汁と塩にこだわるオープンダイニング型日本料理店
パリで磨いた技と日本食材で紡ぐクラシックフレンチ
伝統京料理に現代アプローチを加えた独創日本料理店
日本酒の魅力を最大限に引き出すコースを提供
厳選素材と天然出汁が織りなす、北新地の和食店
ライブ感も魅力、特注鉄板で焼くお好み焼きと鉄板焼き
和の心で洋中の技と遊ぶ、新たな味覚との出会い