西村や

ミシュラン一つ星シェフ・西村貴仁がプロデュースする『西村や』は、「Nishimura Takahito La cuisine creativite」のセカンドブランド。料理のジャンルにとらわれず、まるで“食のテーマパーク”のように、さまざまな味の世界を楽しめるお店です。

一番の名物は「ニシムラ麺」。この特別な麺を軸にしたおまかせコースで、西村シェフの料理への情熱とこだわりを存分にお楽しみいただけます。子どもの頃に感じたフードコートのワクワク感から生まれたこのお店は、「その場、その料理、ニシムラの新しい家」をテーマにしています。

看板メニューの「ポークくりーみー」は、和風出汁とブイヨンをベースに数種類のチーズを合わせ、ネギオイル、2種類のチャーシュー、九条ネギで仕上げた一杯。

西村シェフならではの自由な発想と美味しさを、ぜひご堪能ください。

• 予算:

  ディナー: USD 23.84 - USD 55.21

• 食事制限／アレルギー:

  お苦手な食材アレルギーがある場合は必ず事前にお申し付け下さい。また広範囲にお召し上がりになれない食材がある場合はご予約を承る事が出来ません。

• 来店時間:

  ご予約の5分前にご到着頂き、お時間通りにお食事が開始できる様お願い致します。ご連絡なくご予約のお時間を過ぎますと自動的にキャンセル扱いとさせて頂きます。

• 子供の同伴:

  大人と同様のコースを召し上がれる方のみ利用可能。

  麺のみのご利用はカウンター席へご案内しております。お子様用の椅子はございませんのでご了承くださいませ。

• その他の注意事項:

  過度な香水や柔軟剤の香りにはご配慮いただけます様お願いいたします。