스시코마 （すし独楽）

Sushi koma는 도립대학역에서 도보 5분 거리의 조용한 주택가에 있으며 장인의 기술로 만든 초밥과 계절의 일품 요리를 편안하게 즐길 수 있는 가게입니다. '초밥을 더 가까이'라는 생각으로, 따뜻한 매장 분위기와 대화를 소중히 여기며, 문턱이 높지 않은 분위기를 만들기 위해 최선을 다합니다.

초밥은 샤리와 재료의 절묘한 균형을 중시하며, 제철 신선한 생선의 맛을 끌어내기 위해 정성을 다합니다. 또한, 사시미 일품 요리에는 계절의 야채를 곁들여, 초밥집에서는 드물게 야채의 색다른 매력을 즐길 수 있는 것도 특징입니다.

매장에는 전국에서 엄선한 사케를 갖추고 있으며, 항상 15~20종류의 제철 지역 사케와 함께 초밥의 마리아주를 제안해 드립니다. 회식이나 가족 동반에도 추천하며, 방문할 때마다 만족감과 편안한 여운을 맛볼 수 있는 가게입니다.

*자매점 Waketokuyama에서도 예약이 가능합니다.

Waketokuyama：https://omakaseje.com/ko/restaurants/wk885579

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  점심: USD 121.3 - USD 202.16
  저녁: USD 121.3 - USD 202.16

• 식단 제한 / 알레르기:

  저희 가게에서는 글루텐 프리 대응이 불가합니다. 요리에 사용되는 간장에는 글루텐이 포함됩니다.

  또한, 해산물 알레르기가 있는 경우에도 예약을 도와드릴 수 없습니다. 예약하신 고객님께서는 이 점을 이해하신 것으로 간주하며, 예약 시 글루텐 프리의 기재가 있을 경우, 가게 측에서 예약을 취소할 수 있습니다. 그로 인해 발생한 수수료 등은 고객님 부담이 되는 점 양해 부탁드립니다.

  생선을 드실 수 없는 분은 예약을 삼가해 주시기 바랍니다.

• 도착시간:

  예약 시간 5분 전에 도착하셔서 정시에 식사를 시작하실 수 있도록 준비 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간을 30분 초과시 자동으로 취소 처리됩니다.

  
  

• 드레스 코드:

  드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (방문시 티셔츠, 반바지, 샌들 등은 삼가해 주시기 바랍니다.)

• 어린이:

  연령 제한 없음

• 기타 주의사항:

  과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.