스이 와이 (Y) （スシワイ）

1999년에 뉴욕에서 오픈 이래 미국의 스시 문화를 이끌어온 미슐랭 스타 레스토랑 'SUSHI YASUDA NYC'가 롯폰기에 자매점으로 새롭게 오픈했습니다. 총 대나무로 만들어진 매장 내부는 일본의 정취와 현대적 감각이 멋지게 융합된 공간으로, 특별한 시간을 즐기실 수 있습니다.

길조의 식물로 여겨지며, 일본의 전통 문화와 깊이 연결된 대나무를 풍부하게 사용한 실내는 벽과 천장, 카운터까지 모두 대나무로 만들어져 있으며, 차분함과 세련됨이 감돕니다. 신선한 제철 재료, 장인이 갈고 닦은 준비, 그리고 물, 쌀, 식초도 최고급을 사용하여 최고의 상태로 제공합니다.

편안하게 스시를 드시면서 사계절을 맛을 마음껏 즐기세요.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  점심: USD 170.31 - USD 170.31
  저녁: USD 170.31 - USD 170.31

• 식단 제한 / 알레르기:

  알레르기나 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 사전에 꼭 알려주시기 바랍니다.  또한 광범위하게 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 예약을 도와드릴 수 없습니다.

  ※ 간장에 포함된 글루텐을 피하고 싶으신 경우, 비고란에 기입해 주십시오.

  ※ 코셔에 관한 제한 식단 요청을 불가합니다.

• 도착시간:

  ※ 예약 시간에 동시에 시작하는 시간제입니다. 시간에 늦으신 경우 코스 중간부터 제공되오니 시간에 여유를 가지고 방문해 주시기 바랍니다.

  ※ 예약시간을 15분 초과하여 도착하신 경우에는 노쇼로 간주되어 입장이 불가합니다. (엘리베이터, 입구 모두 잠깁니다.)

• 드레스 코드:

  드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (방문시 티셔츠, 반바지, 샌들 등은 삼가해 주시기 바랍니다.)

• 어린이:

  중학생 이상 ※ 성인과 동일한 코스 메뉴가 가능한 경우 입장 가능

  
  

• 기타 주의사항:

  과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.