253 레스토랑
카탈루냐의 유서 깊은 전통에 현대적 감각을 더해, 제철 식재로 완성한 미식 체험
일본 국내에서 유일하게 순수 혈통을 지닌 순 타지마규를 선보이는 고급 육류 카이세키
간사이 직송 식재료의 섬세 요리와 소믈리에 엄선 와인으로 만끽
에도마에 전통 기법으로 완성된 조개와 숙성 생선이 빛나는 스시
고전적인 프랑스 요리와 빈티지 와인을 만날 수 있는 레스토랑
일본 요리의 섬세함과 프렌치 전통의 만남
동남아시아 × 프랑스 요리의 새로운 음식 문화
섬세하게 만든 스시와 다채로운 안주가 어우러져 입안 가득 깊은 맛을 선사하는 정통 일본 요리
전국 각지에서 엄선한 해산물을 숙성과 창의로 완성한 독창적 프렌치
전통×미의식, 유일무이한 미식 체험 제공
프랑스 수련 셰프의 담백한 미식을 맛볼 수 있는 프렌치 레스토랑
극세 빵가루 × 식물성 기름으로 짜내는 신감각의 창작 꼬치 튀김
일본 요리의 섬세함과 와규의 맛이 서로 울리는 지극한 식단
한 접시마다 경치가 바뀌는 몰입 테이스팅
최고급 백미를 사용하여 교토풍의 정갈함과 품격을 느낄 수 있는 일본 요리 전문점
장작불 요리와 엄선 와인의 조화로 일본 감성과 서양 요리의 정수를 선보이는 프렌치 전문점
감칠맛을 즐기는 오마카세 깊은 맛을 음미
불향 가득한 구이 요리를 중심으로 내추럴 와인과 함께 즐기는 새로운 홍콩 요리 레스토랑
부부가 함께 운영하는 프랑스 레스토랑. 직접 조달한 해산물과 엄선한 식재료로 선보이는 오마카세 코스
이탈리아 각지의 향토 파스타와 소재 돋보이는 숯불 구이를 만끽