157 餐厅
该店的特色是拥有狩猎资格的店主精心烹制的野味
采用 Ohara 食材并以经典法国技术烹制的精致菜肴
我们选用时令食材,为您奉上色彩缤纷、摆盘精美的菜肴。
在日式和中式石材与木材交织的空间中享用特色中国料理
一家专注于日式高汤,并能充分展现食材细腻风味的餐厅。
在欣赏八坂塔的美景的同时,享用使用京都食材烹制的法国料理
体验京都的美味,包括柴火烹饪和经典法式料理。
在大阪享受金泽风味的日本料理
拥有名店经验的厨师精心呈现以时令食材与巧思打造的美味日式料理
主厨利用在巴黎和名店成泽磨练的厨艺烹制融合了日本风土的法国料理
日本唯一一家可以品尝到纯种但马牛肉的极品肉割烹
曾在巴黎和瑞士修行的主厨采用京都当地食材烹制的法国料理
由一位曾在三星餐厅工作过的厨师创作的菜肴,融合了香气浓郁、味道鲜美的食材。
以柴火烹饪的法式料理搭配精心挑选的葡萄酒,完美融合了日式与西式烹饪技艺
品味融合现代创意的日式发酵料理
在酒店顶层,您可以品尝到融合了日本工艺的法式美食。
精心烹制的京都怀石料理,充分展现了五藤食材的美味。
使用香草和橄榄油烹制的香气浓郁的法国料理
融合在巴黎磨练的烹饪技艺与日本食材的经典法国料理
注重酱汁浓缩食材风味的现代法国料理