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关于 上

对于无法食用以下食材,或有广泛饮食禁忌的客人,我们无法接受预订。请注意,如果在您到店时发现任何过敏或饮食禁忌,我们可能会减少菜品数量,且菜单内容与其他客人有所不同。感谢您的理解。

・无法食用任何鱼类的客人。

・无法食用高汤(柴鱼汤、贝类汤、昆布汤)的客人。

・无法食用料理中含有的酒精的客人。

・我们无法提供清真餐食。


开店仅2年就被《米其林指南东京2019》评为一星,并连续被收录的名店。

用“五感”品味,至极的肉割烹

拥有肉本身美味和风味的纯但马牛

为了充分引出美味而特制的窑烤制的极致牛排

在享受刺激食欲的香气和声音的同时,欣赏柜台对面的匠人技艺

用多样的烹饪方法演奏的肉的佳品和充满时令素材滋味的芳醇一盘

在充满真心的款待和高品质的空间中,提供用“五感”品味的至极割烹料理和名酒。

极上的食材,至上的技艺,高品质的空间和款待,追求最上的心意

我们的志向包含在“上”这个字中。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

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菜单与套餐

Lunch

Omakase午餐

USD 125.85
Dinner

Omakase 套餐(自7月1日起)

USD 251.7
Dinner

Omakase 套餐 精选搭配酒(自7月1日起)

USD 352.39

※ 已含消费税 (服务费另计)。
※ 除非有额外点单,否则不会产生额外费用。
※ 价格会因应季节食材而有所浮动。

照片

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预订须知

  • 价格范围:

    午餐: USD 125.85 - USD 125.85
    晚餐: USD 251.7 - USD 352.39

  • 饮食限制 / 过敏:

    对于无法食用以下食材,或有广泛饮食禁忌的客人,我们无法接受预订。请注意,如果在您到店时发现任何过敏或饮食禁忌,我们可能会减少菜品数量,且菜单内容与其他客人有所不同。感谢您的理解。

    ・无法食用任何鱼类的客人。

    ・无法食用高汤(柴鱼汤、贝类汤、昆布汤)的客人。

    ・无法食用料理中含有的酒精的客人。

    ・我们无法提供清真餐食。

  • 到达时间:

    请您在预订时间的5分钟前到达,以便能够准时开始用餐。如果在没有联系的情况下超过预订时间,将自动取消预订。

  • 着装要求:

    商务便装(请避免穿着T恤、短裤和凉鞋)。

  • 儿童:

    12岁以上且能与成人享用相同套餐的情况下可以使用

    由于不接受12岁以下的儿童入店,敬请谅解

  • 其他注意事项:

    请注意避免使用过多的香水或柔顺剂的气味。

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可提供服務

  • 可以应对

  • 可以使用

  • 未能提供

  • halal

    未能提供

  • 12歲以上且能與成人享用相同套餐的情況下可使用

  • 未能提供

上的评论

5.0(13条评论)
  • tongda li

    发布于 : 06/23/2025
    完美的英语服务和足够的菜品。绝对比牛五郎好。
  • Tara Smith

    发布于 : 06/17/2025
    一次难以置信的体验——这是我们蜜月的完美开始!食物非常出色,对细节的关注让人赏心悦目。厨师们对他们的工作充满自豪,这一点显而易见!我们迫不及待想要再来!
  • Beau Pritchett

    发布于 : 12/27/2024
    这是我们很长时间以来吃过的最好的一餐。每道菜都经过精心设计和制作。天妇罗是我吃过的最令人惊讶的食物之一。服务非常出色。装饰简单而优雅。一定会再来!
  • Joseph

    发布于 : 12/25/2024
    出色的食物和可爱的服务。由于六本木的圣诞灯饰导致交通拥堵,我们不幸迟到了。尽管迟到,餐厅的工作人员对我们非常友好。强烈推荐这家餐厅。
  • Michael Benoit

    发布于 : 11/15/2024
    完美的体验 - 令人惊叹的菜品搭配优秀的葡萄酒。服务周到,氛围友好。米其林需要给这家餐厅更多的星星!
  • Michael Leithead

    发布于 : 09/20/2024
    食物绝对令人难以置信。这是我一生中最好的牛排晚餐体验。
  • Kwok

    发布于 : 05/18/2024
    食物和服务都很棒!有各种不同的海鲜和牛肉菜肴。值得尝试的葡萄酒搭配菜单!
  • Taylor

    发布于 : 05/16/2024
    这是我第一次真正的厨师推荐餐饮体验,这也是我吃过的最好的饭。你可以品尝和感受到每道菜中投入的关心和工艺。我强烈推荐给任何人,特别是如果你对和牛感兴趣的话。
  • Andrea

    发布于 : 02/16/2024
    一切都很出色!我喜欢看Jo(和其他人)精心工作,为我们提供最美味的菜肴。他们也非常照顾我丈夫的需求,因为他有吞咽困难,需要一些时间来完成他的食物。我能看出他们为他调整了节奏,这非常体贴。

    整个地方的氛围也很棒。由于座位有限,我更享受在那里度过的时光,因为知道环境是如此亲密。
  • Gerard

    发布于 : 02/10/2024
    有6个座位的柜台,和牛肉是主角!!!

餐厅信息

座位 11席
营业时间 午餐: 12:00 PM -
晚餐: 5:30 PM -
休息日 星期日、节假日
*餐厅可能暂时开放,也可能暂时关闭。
付款方式 接受現金、刷卡
吸烟 不可
地址 东京港区西麻布2-24-14 バルビゾン73 B1F
最近的车站
六本木站,广尾站,乃木坂站
从车站的路线
从六本木站步行8分钟
从广尾站步行8分钟
从乃木坂站步行6分钟
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7月2日

1 位客人