Restaurant Hiramatsu Kodaiji （レストランひらまつ 高台寺）

・京丹后宫津港的墨鱼与绿芦笋沙拉
搭配瑠璃溪山羊农园的新鲜山羊奶芝士冰淇淋
以及带有火腿香气的清汤

・香煎鲅鱼，搭配炖煮春甘蓝与豆类蔬菜的庭园风味
法国产小豌豆浓汤

・烤京鸭胸肉
佐焖菊苣与嫩菠菜叶
搭配橙香微酸的比加拉德酱

・迷你草莓塔
搭配京丹后久美滨产的Hiraya酸奶雪葩

・咖啡 或 红茶

・小点心 + Read more

・京丹后宫津港的墨鱼与绿芦笋沙拉风味
搭配瑠璃溪山羊农园的新鲜山羊奶芝士冰淇淋
以及散发生火腿香气的清汤

・使用京都大原米烹制的油菜花烩饭
搭配香煎扇贝、帕尔玛芝士薄脆与贝类泡沫酱

・香煎鲅鱼 搭配炖煮春甘蓝与豆类蔬菜的庭园风摆盘
法国产小豌豆浓汤

・烤京鸭胸肉
佐焖菊苣与嫩菠菜叶
搭配橙香微酸的比加拉德酱

・迷你草莓塔 搭配京丹后久美滨产 Hiraya酸奶雪葩

・咖啡 或 红茶

・小点心 + Read more

・京丹后宫津港的墨鱼与绿芦笋沙拉风味
搭配瑠璃溪山羊农园的新鲜山羊奶芝士冰淇淋
以及散发生火腿香气的清汤

・低温慢煮的樱鳟鱼米丘伊
香草风味的香槟酱汁 佐日向夏柑与蛤蜊

・香煎鲅鱼 搭配炖煮春甘蓝与豆类蔬菜的庭园风摆盘
法国产小豌豆浓汤

・香煎小牛里脊肉
百里香风味的肉汁酱 佐炒羊肚菌 京都产竹笋与蚕豆

・迷你草莓塔 搭配京丹后久美滨产 Hiraya酸奶雪葩

・咖啡 或 红茶

・小点心 + Read more

【料理】
・炖咸猪肉
・开胃小菜
・前菜
・鱼料理
・肉料理
・纪念日蛋糕
・咖啡
・小点心

【饮品】使用季节水果的原创鸡尾酒或气泡酒等
※ 请提前一天预订。
※ 请告知您希望附在蛋糕上的信息。 + Read more

【料理】
・炖咸猪肉
・开胃小菜
・前菜
・鱼料理
・肉料理
・纪念日蛋糕
・咖啡
・小点心

【饮品】使用季节水果的原创鸡尾酒或气泡酒等
※ 请提前一天预订。
※ 请告知您希望附在蛋糕上的信息。 + Read more

【料理】
・炖咸猪肉
・开胃小菜
・前菜（使用Ossetra 鱼子酱的季节前菜）
・海鲜料理（烤龙虾）
・肉料理（牛里脊肉和鹅肝派）
・纪念日蛋糕
・咖啡
・小点心

【饮品】使用季节水果的原创鸡尾酒或气泡酒等
※ 请提前一天预订。
※ 请告知您希望附在蛋糕上的信息。 + Read more

・「纯素食」不摄取乳制品和蜂蜜的「完全素食主义」

此外，我们也能满足下列需求：
・「蛋素食」(Ovo-vegetarian) ＊包含鸡蛋的素食。
・「奶素食」(Lacto-vegetarian)＊包含乳制品的素食。
・「家禽素食」(Pollotarian)＊避免红肉（主要是四足动物）的素食。
・「鱼素食」(Pescatarian)＊包含海鲜、乳制品和鸡蛋的素食。
・「无麸质」(Gluten-free)

・「清真」＊清真肉类也可以提前预订（需提前一周）。

※请务必在预订时注明特殊要求。 + Read more

・京丹后宫津港的墨鱼与绿芦笋沙拉
搭配瑠璃溪山羊农园的新鲜山羊奶芝士冰淇淋
以及带有火腿香气的清汤

・香煎海螺
配有香槟风味的春季蔬菜和黑松露的佩里戈尔酱

・天然樱花鲷香煎
配罗亚尔产白芦笋
搭配慕斯酱与意大利产皮泽里小豆炖菜

・法国比利牛斯山麓的乳饮仔羊烤制
配有浓郁肉汁
佐以新鲜羊肚菌的炒制、奥索伊拉蒂奶酪的炸丸子和京都产竹笋

・法国瓦罗纳伊沃瓦尔的海绵蛋糕
搭配草莓与开心果冰淇淋

・咖啡 或 红茶

・小点心 + Read more

・京丹后宫津港的墨鱼与绿芦笋沙拉
搭配瑠璃溪山羊农园的新鲜山羊奶芝士冰淇淋
以及带有火腿香气的清汤

・低温慢煮的樱鳟鱼米丘伊
搭配香草风味的香槟酱汁，佐日向夏柑和蛤蜊

・天然樱花鲷香煎
配罗亚尔产白芦笋
搭配慕斯酱和意大利产皮泽里小豆炖菜

・香煎小牛里脊肉
佐以百里香风味的肉汁酱和炒羊肚菌
搭配京都产竹笋与蚕豆

・法国瓦罗纳伊沃瓦尔的海绵蛋糕
搭配草莓与开心果冰淇淋

・咖啡 或 红茶

・小点心 + Read more

・京丹后宫津港的墨鱼与绿芦笋沙拉
搭配瑠璃溪山羊农园的新鲜山羊奶芝士冰淇淋
以及带有火腿香气的清汤

・京丹后产活〆鬼海老，搭配奥谢特拉鱼子酱
配有罗亚尔产白芦笋和清澈的水果番茄果冻

・香煎海螺
配有香槟风味的春季蔬菜和黑松露的佩里戈尔酱

・京丹后产鯵鱼香煎
搭配意大利产皮泽里小豆炖菜和柚香，佐日向夏柑

・黑毛和牛京都姬牛的土佐备长炭烧
包裹北海道产熟成土豆和新鲜草药的汤叶，搭配山菜
佐以黑胡椒风味的浓郁红酒酱

・法国瓦罗纳伊沃瓦尔的海绵蛋糕
配草莓与开心果冰淇淋

・咖啡 或 红茶

・小点心 + Read more

【料理】
・炖咸猪肉
・开胃小菜
・前菜
・鱼料理
・肉料理
・纪念日蛋糕
・咖啡
・小点心

【饮品】
使用季节水果的原创鸡尾酒或气泡酒等
※ 请提前一天预订。
※ 请告知您希望附在蛋糕上的讯息。 + Read more

【料理】
・炖咸猪肉
・开胃小菜
・前菜（使用 Ossetra 鱼子酱的季节性前菜）
・海鲜料理（烤龙虾）
・肉料理（牛里脊肉和鹅肝派）
・纪念日蛋糕
・咖啡
・小点心

【饮品】
使用季节水果的原创鸡尾酒或气泡酒等
※ 请提前一天预订。
※ 请告知您希望附在蛋糕上的讯息。 + Read more

・「纯素食」不摄取乳制品和蜂蜜的「完全素食主义」

此外，我们也能满足下列需求：
・「蛋素食」(Ovo-vegetarian) ＊包含鸡蛋的素食。
・「奶素食」(Lacto-vegetarian)＊包含乳制品的素食。
・「家禽素食」(Pollotarian)＊避免红肉（主要是四足动物）的素食。
・「鱼素食」(Pescatarian)＊包含海鲜、乳制品和鸡蛋的素食。
・「无麸质」(Gluten-free)

・「清真」＊清真肉类也可以提前预订（需提前一周）。

※请务必在预订时注明特殊要求。 + Read more