131 餐厅
稀有食材与品牌和牛完美融合的特别割烹料理
以精美器皿与独特技法呈现日本时令食材的割烹料理
食材均精选自丰洲市场,呈现如艺术品般的日本料理
我们提供一道以神户牛肉为特色的菜肴,用炉火烤制,以充分展现其风味。
注重时令性、环保且健康的法国料理
由曾在龙吟修行的主厨烹制感受四季变化的现代西班牙料理
享用以神户牛肉和松阪牛肉为主的高品质割烹料理
江户前×虾夷前。最大限度发挥食材美味的寿司
融合西班牙加泰罗尼亚的传统与创新,采用时令食材的餐厅
以盐釜产本鲔鱼为主角,在银座品味正宗寿司
传统江户前风格的寿司,包括炖煮的蛤蜊和腌制的海鲜
融合日本料理精髓与法式传统的创意料理
握寿司在口中轻盈散开,每道小菜都是风味深长的精品
尽情享用起源于日本桥的𠮷野家所达到的极致美食体验。
能够品尝到江户前寿司精髓的银座隐秘寿司店
曾在银座久兵卫修行的职人制作的入口即化的江户前寿司
品质卓越、新鲜美味的江户前寿司
享用新鲜、酥脆、多汁的烤鸡串,搭配我们的秘制酱汁。
尽享主厨精选高汤的浓郁风味,回味无穷。
使用在 「青空」(寿司店) 磨练的技艺,采用羽釜炊制的醋饭制作的江户前寿司